Kookboeken : Italiaans

De Italiaanse keuken Na een beknopt overzicht van culinaire specialiteiten van steden en provincies, volgen een lijstje van groenten die populair zijn in de Italiaanse keuken, veel gebruikte kruiden, kazen, en een Lees volledige recensie Visrecepten van Italiaanse osteria's Na 'Recepten van Italiaanse osteria's'* van Slow Food met algemene Italiaanse recepten nu dit boek met visgerechten van kleine restaurants uit heel Italie. Met vooraf informatie over visstanden in Lees volledige recensie De vetarme Italiaanse keuken door Anne Sheasby In dit kleurrijke, verzorgd uitgegeven boek worden gerechten uit dit Middellandse-Zeegebied 'ontvet'. Ondanks het bekende feit dat er in Zuid-Europese landen minder hart- en vaatziekten voorkomen, is Lees volledige recensie De keukens van Italie door Antonio Carluccio Carluccio, Italiaans restaurateur in Londen en bekend door zijn kookprogramma's op BBC2, weet steeds opnieuw Italie en de Italiaanse keuken te promoten. In zijn nieuwste boek krijgen de diverse Lees volledige recensie Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks door Clark & M. Clark De recepten in dit leuke boekje zijn bijzonder afwisselend, omdat zowel het basis - als het aanvullend ingredientenassortiment breed is en bovendien in tal van verrassende combinaties wordt Lees volledige recensie De Zuid-Italiaanse keuken door Cornelia Schinharl Deze Duitse Claudia Roden heeft een uniek reis- en culinair boek geschreven over de zuidelijke streken van Italie en Sicilie. Campanie, Apulie, Basilicata, Calabrie en Sicilie worden vanuit Lees volledige recensie Basic Italian door Cornelia Schinharl & Sebastian Dickhaut Echt Italiaans koken lukt vast en zeker met dit informatieve basiskookboek waarin plezier in (samen) koken voorop staat en de zaken duidelijk worden uitgelegd. Na twee pagina's vierkante fotootjes Lees volledige recensie De authentieke keuken van Italie door Elizabeth David Gedurende een langdurige culinaire reis door Italie maakte de auteur 'van binnenuit' kennis met voedingsgewoonten, culinaire producten en originele recepten. Dit boek vormt hiervan het verslag. Het Lees volledige recensie

Passione door Gennaro Contaldo De auteur, een van de leermeesters van Jamie Oliver, is een Italiaanse kok die in Londen een restaurant heeft. Hij bracht een onbezorgde jeugd door in Amalfi (Zuid-Italie) waar hij vaker buiten Lees volledige recensie Koken op z'n Italiaans door Irene van Blommestein Verdeeld over een aantal hoofdstukken met de namen van de gangen in het Italiaans en Nederlands, worden soepen, voorgerechten, pasta, groenten, pizza's rijst- en hoofdgerechten en enkele desserts Lees volledige recensie Uitgebreid Italiaans lunchen door Julie Biuso De tijd nemen om iets klaar te maken dat lekker is en dan in goed gezelschap van familie of vrienden genieten van een lange, uitgebreide Italiaanse lunch. Dat is waar het in dit kookboek om gaat. Lees volledige recensie De Italiaanse keuken door Kate Whiteman & A. Boggiano De ondertitel van dit voortreffelijke boek wekt de verwachting dat er uitsluitend over de ingredienten van deze keuken wordt gesproken, en gaat voorbij aan het minstens zo interessante Lees volledige recensie Trattoria door M. Clark Een trattoria is een klein Italiaans (familie)restaurant dat meestal eenvoudige en landelijke gerechten op de kaart heeft voor een schappelijke prijs, vergelijkbaar met de Franse bistro. Dit boek van Lees volledige recensie De Klassieke Italiaanse Keuken door Marcella Hazan In 1987 verscheen van Marcella Hazan 'De mooiste Italiaanse recepten', een vertaling waarin recepten uit 'The classic Italian cookbook' en 'The second classic Italian cookbook' waren verzameld*. In Lees volledige recensie Antipasti door N. Tavella Kookboek met 37 italiaanse antipasti gerechten. Zowel klassieke italiaanse antipasti gerechten als eigen creaties van de auteur. Lees volledige recensie Heerlijk Rome door S. Manuelli Sara Manuelli, geboren en getogen in Rome, onthult de gastronomische geheimen van de stad: van de kleine restaurantjes die in zijstraatjes verstopt liggen en waar buurtbewoners bijna religieus trouwe Lees volledige recensie

Oma's Recepten is officieel partner van Bol.com. U bestelt de boeken dus niet bij Oma's Recepten maar bij Bol.com. Bol.com is een van de grootste online boekenwinkels van europa. Ze staan garant voor een goede service en snelle levering.

Betaalmogelijkheden :

Via acceptgiro (alleen mogelijk voor bestellingen binnen Nederland). Bij het pakje dat u ontvangt, zit een factuur met acceptgiro voor uw bestelling. Deze acceptgiro kunt u op de gebruikelijke wijze invullen en bij uw bank afgeven.

Via creditcard (Visa, MasterCard en American Express). U kunt uw creditcardgegevens - via de beveiligde SSL procedure van Bol.com - veilig invoeren en zij zorgen samen met uw creditcardorganisatie voor een correcte afhandeling.

Via vooruitbetalen. U kunt het totaalbedrag overmaken op rekeningnummer 63 70 25 563 t.n.v. bol.com.

Via Rabo Direct. Bij deze betaalmethode kunt u direct tijdens het bestelproces de betaling afhandelen via de Rabobank.

Via rembours. U kunt uw bestelling onder rembours betalen. In dat geval dient de betaling contant te worden voldaan bij aflevering van uw bestelling.