Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Bonen-savooisoep

Lekker en goedkoop


Ingrediƫnten :
  • 1 kippenbil
  • 600 g witte bonen
  • 1 wortel
  • 3 takjes selder
  • 1 prei
  • 1 ajuin
  • savooi( 1 vierde)
  • 1 liter kippenbouillon
  • 150 g gerooktespekblokjes
  • boter
  • peper en zout
Bereiding :

Was en hak al de groenten fijn.Verwarm wat boter en stoof de wortel,selder,prei en ajuin tot ze bijna zacht zijn.Kruid met peper en zout en voeg de witte bonen, de savooi , de kipenbil en de bouillon toe.Laat 20 minuten koken tot de kip gaar is.Haal de kip uit de soep.Je kan het kippenvlees in de soep doen of koud opeten.Mix de soep.Bak de spekreepjes.
Garneer de soep met de spekreepjes.Indien nodig bijkruiden.
Smakelijk!