Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Rode kool

Rode kool kan gemakkelijk ingevroren worden .


Ingrediƫnten :
  • 1 rode kool
  • 2 kg zachte appels
  • suiker
  • kaneel
Bereiding :

Haal de buitenste bladen van de rode kool.Snij in 4 ,verwijder de hardste stukken.Schaaf de rode kool met een mandoline fijn.
Verwarm wat boter in een grote pot.Doe de rode kool erin en zet het vuur laag.Voeg een klein beetje water toe.Schil de appelen,verwijder het klokhuis en snij in stukjes.Voeg ze bij de rode kool.Doe er een paar schepjes suiker bij en wat kaneel.Laat nu op een laag vuur ongeveer 1.30 uur stoven.Roer af en toe.Proef als de kool mals is of er nog suiker bij moet.
Lekker met worst of stoofvlees.
Smakelijk!