Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Avocado met garnaal

    Voorgerecht voor 4 personen.


    Ingrediënten :
    • 150 g icebergsla
    • petercelie
    • worcestershire sauce
    • peper en zout
    • wiskey
    • 2 eetlepels ketchup
    • 4 eetlepels mayonaise
    • 200 g gepelde garnalen
    • 2 eieren (hardgekookt)
    • 2 tomaten
    • 4 avocado's
    Bereiding :

    Ontvel de tomaten,haal de zaadjes eruit en snij in kleine stukjes.
    Snij de avocado's in 2,haal de pit eruit en schep het vruchtvlees eruit.Snij het in stukjes.
    Pel de hardgekookte eieren en snij ze ook in stukken.
    De saus:
    Meng de mayonaise,de ketchup,wiskey,worcestershire sauce en voeg peper en zout toe naar smaak.Hoeveel wiskey je gebruikt is volgens smaak.Het kan ook met cognac.
    Meng nu de tomaten, de avocado's, de eieren en tenslotte de garnalen door de saus.
    Neem een groot glas en doe er een beetje zeer fijn gesneden icebergsla in.Vul aan met het avocado mengsel.Versier met wat overgebleven garnalen en wat petercelie.
    Smakelijk!