Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Verloren brood
  • Appeltjes met veenbessen
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Pompoensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    plattekaastaart van Irene

    deze taart kan je maken met alle soorten fruit.Heel eenvoudig en lekker.


    Ingrediënten :
    • 1 citroen
    • 1 doos tropisch fruit, ananas ,krieken of mandarijnen
    • 1 zakje vanillesuiker
    • 200 g bloemsuiker
    • 50 cl room
    • 500 g platte kaas
    • 1 hotelcake of zandkoekjes of boudoirs
    • 8 gelatineblaadjes
    • 20 cl fruitsap
    Bereiding :

    Week de gelatine even in koud water.Snij het fruit in kleine stukjes.
    Klop de room stijf samen met de bloemsuiker en de vanillesuiker.Voeg de plattekaas en het fruit toe.Het sap van de citroen samen met het sap van het fruit koken.Knijp de gelatine goed uit en voeg bij het sap.Goed kloppen met een garde.Even laten afkoelen.
    Beboter een springvorm.
    Week de cake of de koekjes even in het fruitsap.Beleg dan de bodem van de springvorm.Duw het goed vast aan anders gaan de koekjes boven drijven.
    Voeg het sap met de gelatine bij het plattekaasmengsel.Je kan ook gemixte aardbeien toevoegen dan krijgt de taart een mooie kleur. Giet het mengsel voorzichtig in de springvorm.
    Laat minstens 4 uur in de koelkast staan.
    Uit de vorm snijden en eventueel versieren.
    Smakelijk.