Recepten : Avocado met garnaal Aardappelpasteitjes Aardbeienkaviaar Asperges op Vlaamse wijze Aubergine farcie Avocado met tonijn en kerrie Bladerdeeg met spek,mozzarella en artisjok. Camenbert pannenkoeken. champignons in een krokant bakje Champignons op griekse wijze Crepes farcie (gevulde pannenkoeken met ham en kaas) Garnaalkroketten Garnalentoost Geflambeerde scampi's met pernod Gepofte aardappel met roerei en garnalen Gerookte paling met appel en zure room Gerookte zalm met pesto Gevogeltekroketten Gevulde eieren met champignons Gevulde eieren met groenten Gevulde eieren met hesp Gevulde paddestoelen Kaaskroketten Meloen met hesp of zalm Meloen met porto Oeufs poche argenteuil Peperkoek brie toast Scampi met zoet-zure dressing en ananas. Slaatje met appel,geitenkaas,brie en noten. Slaatje met warme geitenkaas en frambozen Slaatje van gerookte eend, aardbeien en aardbeiendressing Tartaar van tomaat en feta Tonijntartaar met ansjovisroom Toost champignon Toost champignon (met look) Visschelpen Zalmtartaar
|
|