Soepen


Spinazie-Linzensoep

Een lekkere vegetarische soep.


Ingrediënten :
  • 375 g bruine linzen
  • 1.25 liter water
  • 2 teelepels olijfolie
  • 1 ajuin
  • 2 teentjes knoflook
  • 100 g spinazie
  • 1 teelepel komijn
  • 1 teelepel citroenschil
  • 5 dl groentebouillon
  • 5 dl water
  • 2 eetlepels koriander
Bereiding :

Doe de linzen met water in een grote pot an laat ongeveer 1 uur koken. Giet af en leg apart. Bruin de knoflook en ajuin in de pot met een beetje olie. Voeg spinazie toe en laat nog 2 minuutjes bakken. Doe nu de linzen, komijn, citroenschil, bouillon en water in de pot en laat ongeveer 15 minuten sudderen. Roer de koriander erdoor en dien op.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door kim


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Soepen : :
1. Verse Tomatensoep
2. Bloemkoolsoep
3. Ouderwetse erwtensoep
4. Pompoensoep
5. Champignonsoep
6. Kippesoep
7. Groentensoep
8. Ajuinsoep
9. Komkommersoep
10. Aardappel-ajuinsoep
11. Kervelsoep
12. Minestrone soep

Laatste nieuwe recepten in categorie Soepen : :
1. Peterseliewortel soep
2. Pot au feu soep
3. Exotisch paprikasoepje met paddestoelen
4. Waterkersroomsoep
5. Paprikasoep met bieslookroom
6. paprikasoep
7. Cougettesoep met tomatenpuree
8. Bloemkoolsoep
9. Broccolisoep met kaas
10. Bonen-savooisoep
11. Aardappel-ajuinsoep
12. Potage saint germain