Soepen

Bonen-savooisoep

Lekker en goedkoop

Was en hak al de groenten fijn.Verwarm wat boter en stoof de wortel,selder,prei en ajuin tot ze bijna zacht zijn.Kruid met peper en zout en voeg de witte bonen, de savooi , de kipenbil en de bouillon toe.Laat 20 minuten koken tot de kip gaar is.Haal de kip uit de soep.Je kan het kippenvlees in de soep doen of koud opeten.Mix de soep.Bak de spekreepjes.
Garneer de soep met de spekreepjes.Indien nodig bijkruiden.
Smakelijk!