Soepen


Pompoensoep


Ingrediënten :
  • 1 kleine pompoen
  • 1 stuk prei
  • 1 grote ajuin
  • 1 l rundsbouillon
  • peper en zout
Bereiding :

De schillen van de pompoenen verwijderen. De pitten
verwijderen en het vlees in stukken snijden. De groenten éminceren en ze goed wassen. De groenten sueren en het pompoenvlees er bijvoegen. Bevochtigen met de rundsbouillon. Het geheel aan de kook brengen. De soep 30 tot 40 minuten laten sudderen. De soep mixen en op smaak brengen. Eventueel bouillonextract bijvoegen.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Patrice


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Soepen : :
1. Verse Tomatensoep
2. Bloemkoolsoep
3. Ouderwetse erwtensoep
4. Champignonsoep
5. Kippesoep
6. Komkommersoep
7. Groentensoep
8. Ajuinsoep
9. Aardappel-ajuinsoep
10. Kervelsoep
11. Minestrone soep
12. Tomatensoep

Laatste nieuwe recepten in categorie Soepen : :
1. Pot au feu soep
2. Exotisch paprikasoepje met paddestoelen
3. Waterkersroomsoep
4. Paprikasoep met bieslookroom
5. paprikasoep
6. Cougettesoep met tomatenpuree
7. Bloemkoolsoep
8. Broccolisoep met kaas
9. Bonen-savooisoep
10. Aardappel-ajuinsoep
11. Potage saint germain
12. Potage niveraise