Soepen


Potage lyonnaise


Ingrediënten :
  • 2 grote ajuinen
  • prei
  • vleesextract
  • 1 l blanke fond
  • peper en zout
Bereiding :

De prei en de ui reinigen en wassen. Deze groenten in
grove stukken snijden. De blanke fond aan de kook brengen en daarin de groenten gaar koken. vleesextract, peper en zout toevoegen. De soep fijn mixen en op punt stellen met gesueerde uiringen.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Patrice


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Soepen : :
1. Verse Tomatensoep
2. Bloemkoolsoep
3. Pompoensoep
4. Ouderwetse erwtensoep
5. Champignonsoep
6. Kippesoep
7. Komkommersoep
8. Groentensoep
9. Ajuinsoep
10. Aardappel-ajuinsoep
11. Kervelsoep
12. Minestrone soep

Laatste nieuwe recepten in categorie Soepen : :
1. Pot au feu soep
2. Exotisch paprikasoepje met paddestoelen
3. Waterkersroomsoep
4. Paprikasoep met bieslookroom
5. paprikasoep
6. Cougettesoep met tomatenpuree
7. Bloemkoolsoep
8. Broccolisoep met kaas
9. Bonen-savooisoep
10. Aardappel-ajuinsoep
11. Potage saint germain
12. Potage niveraise