Soepen
Potage garbure
Ingrediƫnten :
|
Stoof de gehakte ui, prei, selder en wortelen. Mouilleer met en blanke fond. Voeg er dan de aardappelen bij. Laat de soep verder zachtjes koken. Snij ondertussen van het binnenste van het brcod vierkantjes. Bruin deze in de boter of laat ze
grilleren in de oven. Stel de soep op punt met de kruiden en de bouillonextract. De soep fijn mixen en als garnituur de broodvierkantjes bijvoegen.
Dit recept werd toegoegd door Patrice
Geef commentaar:
Meest populaire recepten in categorie Soepen : :
1. Bloemkoolsoep 2. Ouderwetse erwtensoep 3. Pompoensoep 4. Groentensoep 5. Champignonsoep 6. Ajuinsoep | 7. Kippesoep 8. Komkommersoep 9. Aardappel-ajuinsoep 10. Kervelsoep 11. paprikasoep 12. Tomatensoep |
Laatste nieuwe recepten in categorie Soepen : :