Soepen
Potage a la parissiene
Ingrediënten :
|
De kervel plukken en reinigen ook wassen. De ui en prei reinigen en wassen. Een deel van de prei wordt geéminceerd en gesueerd in de boter of margarine. De rest van de prei en de ui wordt gaar gekookt in de blanke fond. De soep mixen en op punt stellen met de kruiden en de kervel. Op het laatst voegt men ook de géeminceerde prei bij de soep.
| Door Patrice | Stuur recept naar een vriend. | Printer vriendelijke versie |
Meest populaire recepten in categorie Soepen : :