Soepen


Gazpacho

(koude soep)


IngrediŽnten :
  • 3 lepels olijfolie
  • 4.50 dl water
  • 2 lepels wijnazijn
  • 4 sneden wit brood
  • 1 ajuin
  • 1 komkommer
  • 750 g tomaten
  • 1 teentje knoflook
  • peper
  • zout
  • 4 paprika's
Bereiding :

Pel de tomaten. Verwijder de pitjes en hak ze in stukken. Verkruimel het brood, pers de knoflook erop en roer er azijn en olie en de tomaten door. Snijd de paprika in kleine stukjes. Pel en rasp de ui en de komkommer en roer door de soep. Breng op smaak en mix de soep. De soep moet romig zijn, eventueel 2 lepels mayonaise toevoegen. Leng aan met water tot de gepaste dikte.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door jan


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Soepen : :
1. Bloemkoolsoep
2. Ouderwetse erwtensoep
3. Pompoensoep
4. Groentensoep
5. Champignonsoep
6. Ajuinsoep
7. Kippesoep
8. Komkommersoep
9. Aardappel-ajuinsoep
10. Kervelsoep
11. paprikasoep
12. Tomatensoep

Laatste nieuwe recepten in categorie Soepen : :
1. Peterseliewortel soep
2. Pot au feu soep
3. Exotisch paprikasoepje met paddestoelen
4. Waterkersroomsoep
5. Paprikasoep met bieslookroom
6. paprikasoep
7. Cougettesoep met tomatenpuree
8. Bloemkoolsoep
9. Broccolisoep met kaas
10. Bonen-savooisoep
11. Aardappel-ajuinsoep
12. Potage saint germain