Soepen


Bloemkoolsoep - versie 2


IngrediŽnten :
  • 10 g bloem
  • bieslook
  • 20 g soeppoeder voor bloemkolen
  • 900 ml kippefond
  • 12 g boter
  • 0.50 bloemkool
  • 40 g ajuinen
  • 2 stengels preien
Bereiding :

Reinig de prei, ui en bloemkolen. Stoof de ui, prei
en bloemkool. Singeer met bloem. Mouilleer met een
kippefond. Als garnituur kan men fijngesneden bieslook toevoegen en in kleine roosjes gesneden bloemkool die men heeft aangestoofd. Als de groenten gaar zijn mag hij gemixt worden en op punt gesteld worden. Op het laatst garnituur toevoegen.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Patrice


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Soepen : :
1. Bloemkoolsoep
2. Ouderwetse erwtensoep
3. Pompoensoep
4. Groentensoep
5. Champignonsoep
6. Ajuinsoep
7. Kippesoep
8. Komkommersoep
9. Aardappel-ajuinsoep
10. Kervelsoep
11. paprikasoep
12. Tomatensoep

Laatste nieuwe recepten in categorie Soepen : :
1. Peterseliewortel soep
2. Pot au feu soep
3. Exotisch paprikasoepje met paddestoelen
4. Waterkersroomsoep
5. Paprikasoep met bieslookroom
6. paprikasoep
7. Cougettesoep met tomatenpuree
8. Bloemkoolsoep
9. Broccolisoep met kaas
10. Bonen-savooisoep
11. Aardappel-ajuinsoep
12. Potage saint germain