Voorgerechten


Aardappelpasteitjes

Een lekker vegetarisch voorgerechtje.


Ingrediënten :
  • 4 aardappelen
  • 3 eieren
  • 4 bosuitjes
  • 3 eetlepels maizena
  • 2 eetlepels haverzemelen
  • olijfolie
Bereiding :

Rasp de geschilde aardappelen grof. Knijp enig overtollig vocht eruit met uw handen en droog ze in een doek. Doe de aardappelen in een grote kom en voeg bosui, zemelen , maizena en eieren toe. Meng goed.
Schep pories van een eetlepel van het mengsel in een goed ingevette pan en druk plat. Bak de pasteitjes gaar tot ze langs beide kanten goudbruin zijn en laat uitlekken op keukenpapier. Versier met bosui en serveer !


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door kim


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Voorgerechten : :
1. Asperges op Vlaamse wijze
2. Crepes farcie (gevulde pannenkoeken met ham en kaas)
3. Gevulde paddestoelen
4. Meloen met hesp of zalm
5. Geflambeerde scampi's met pernod
6. Kaaskroketten
7. Slaatje met warme geitenkaas en frambozen
8. Avocado met tonijn en kerrie
9. Visschelpen
10. Tonijntartaar met ansjovisroom
11. Champignons op griekse wijze
12. Gevulde eieren met champignons

Laatste nieuwe recepten in categorie Voorgerechten : :
1. Garnaalkroketten
2. Gerookte zalm met pesto
3. Camenbert pannenkoeken.
4. Slaatje met appel,geitenkaas,brie en noten.
5. Scampi met zoet-zure dressing en ananas.
6. Zalmtartaar
7. Bladerdeeg met spek,mozzarella en artisjok.
8. champignons in een krokant bakje
9. Peperkoek brie toast
10. Visschelpen
11. Oeufs poche argenteuil
12. Kaaskroketten