Vleesgerechten

Kippenreepjes met groene pepersaus.

Je kan de kip vervangen door biefstuk. Gebruik dan rundsbouillon in plaats van kippenbouillon.

Ingrediënten : 600 g kippenreepjes 2 ajuinen olie 25 centiliter kippebouillon 2 eetlepels groene pepertjes 2 eetlepels whisky zout peper kipkruiden bisto room

Bereiding :

Laat de kip 5 minuten bakken in de olie, op een hoog vuur. Doe de kruiden er op, haal de kip uit de pan en zet opzij. Bak in dezelfde pan de ajuinen op een matig vuur. Voeg de wisky toe en flambeer. Leg de kip terug in de pan en voeg de pepertjes en de bouillon toe. Voeg niet alle bouillon in een keer toe, je kan er later nog altijd wat bij voegen als je meer saus wil. Laat de kip gaar worden. Laat de saus binden met bisto (een soort van maizena, te krijgen in de delhaize), doe er wat room bij. Smakelijk! Dit gerecht is lekker met frietjes.

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Vleesgerechten : :

1. Gevulde paprika's 2. Stoofvlees 3. Gehaktbrood 4. Spaanse kip met rijst 5. Varkensgebraad met rozemarijn 6. Kip Moambe

7. Saltimbocca 8. Zomers stoofpotje 9. Biefstuk pizzaiola 10. Kip met witloof 11. Chili con carne 12. Thaise kip sate

Laatste nieuwe recepten in categorie Vleesgerechten : :

1. Kalkoenfilet met looksaus en gebakken witloof 2. Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen. 3. Vleesstoofpotje 4. kalfskoteletten op oma's wijze 5. stoofvlees met trappist 6. Spaanse kip met rijst

7. Kalkoen met tutti frutti 8. Kippenvideetjes 9. Gevulde kip met geroosterde groenten 10. Mignonette met tomatencoulis,rozemarijn en gesnipperde courgette 11. Zomers stoofpotje 12. Kip met barbecuesaus