Vleesgerechten


Vleesstoofpotje

vleesstoofpotje op mijn manier


Ingrediënten :
  • 500 g kippen
  • 500 g konijn
  • 300 g rund
  • 300 g struisvogel 0f varken
  • 3 kroppen witloof
  • 1 groen 1 rood paprika
  • 1 potje punt asperges (of verse)
  • 1 blikje groentemacedonie
  • 3 tomaten
  • 1 ajuin
  • 5 teentjes look
  • 1 glas witte wijn
  • 2 laurierblaadjes
  • 2 takjes verse tijm
  • 200 g champignons
  • 100 g rode bonen (dag tervoren geweekt in water en zout
  • peper en zout
  • 2 blokjes kipbouillon
Bereiding :

snij al het vlees in parten niet te groot fruit in casserole het vlees peper en zout beetje paprikapoeder,vleeskruiden ajuin,paprika en look goudbruin tomaten meefruiten glasje wijn erbij en laten stoven 15 tal minuten,alle overige groenten in parten gesneden erbij bij het vlees kruiden erbij peper en zout 1 potje saffraan of zakje el paellero te vinden bij cora indien te droog doe ik daar nog een glas wijn bij of fond deksel erop en laten sudderen een uur deze wordt gegeten met stokbrood of rijst


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door boixos


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Vleesgerechten : :
1. Gevulde paprika's
2. Stoofvlees
3. Gehaktbrood
4. Spaanse kip met rijst
5. Varkensgebraad met rozemarijn
6. Kip Moambe
7. Saltimbocca
8. Zomers stoofpotje
9. Biefstuk pizzaiola
10. Kip met witloof
11. Chili con carne
12. Thaise kip sate

Laatste nieuwe recepten in categorie Vleesgerechten : :
1. Kalkoenfilet met looksaus en gebakken witloof
2. Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen.
3. kalfskoteletten op oma's wijze
4. stoofvlees met trappist
5. Spaanse kip met rijst
6. Kalkoen met tutti frutti
7. Kippenvideetjes
8. Gevulde kip met geroosterde groenten
9. Mignonette met tomatencoulis,rozemarijn en gesnipperde courgette
10. Zomers stoofpotje
11. Kip met barbecuesaus
12. Gevulde paprika's