Vleesgerechten

Kip Moambe

Moambe : een kant-en klaar saus met als ingredienten palmnotensaus, kruiden zout en water.

Ingrediënten : 800 g moambe 2 ajuinen pili-pili 1 rood piment 4 kipfilets

Bereiding :

Bak de in stukken verdeelde kip in een weinig boter of olie op.
Haal de stukken uit de bakpan en stoof de gesnipperde uien tot ze glazig zijn.
De kip opnieuw toevoegen en het blik moambe bijvoegen .
Indien de saus te dik is een beetje water toevoegen.
Laat rustig stoven tot de kip gaar is. ( laat lang genoeg trekken, dit komt de smaak zeker ten goede).

Opdienen met rijst, gebakken banaan, ananasblokjes, geraspte aardnoten en kokosnoten.

Als bijgerecht Saka-Saka of onze eigenste spinazie met tomaat.

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Vleesgerechten : :

1. Gevulde paprika's 2. Stoofvlees 3. Gehaktbrood 4. Spaanse kip met rijst 5. Varkensgebraad met rozemarijn 6. Saltimbocca

7. Zomers stoofpotje 8. Biefstuk pizzaiola 9. Kip met witloof 10. Chili con carne 11. Thaise kip sate 12. stoofvlees met trappist

Laatste nieuwe recepten in categorie Vleesgerechten : :

1. Kalkoenfilet met looksaus en gebakken witloof 2. Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen. 3. Vleesstoofpotje 4. kalfskoteletten op oma's wijze 5. stoofvlees met trappist 6. Spaanse kip met rijst

7. Kalkoen met tutti frutti 8. Kippenvideetjes 9. Gevulde kip met geroosterde groenten 10. Mignonette met tomatencoulis,rozemarijn en gesnipperde courgette 11. Zomers stoofpotje 12. Kip met barbecuesaus