Vleesgerechten


Kalfsgebraad doorprikt met look en kruiden

Je kan om het even welk gebraad gebruiken.


Ingrediënten :
  • 800 g kalfsgebraad
  • 6 teentjes look
  • rozemarijn
  • marjolijn
  • tijm
  • lavendel
  • munt
  • peper en zout
Bereiding :

Prik met een mesje in het gebraad en steek de look en de kruiden erin. Kruid met peper en zout en steek het gebraad op een spit. Laat 60 minuten draaien. Het vlees blijft zo heel sappig. Zet een schotel onder het gebraad om het braadvocht op te vangen. Je kan een sausje maken als je het braadvocht met wat bisto( te verkrijgen in de Delhaize) laat binden. Dien het gebraad op met gebakken aardappels. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Vleesgerechten : :
1. Gevulde paprika's
2. Stoofvlees
3. Gehaktbrood
4. Spaanse kip met rijst
5. Varkensgebraad met rozemarijn
6. Kip Moambe
7. Saltimbocca
8. Zomers stoofpotje
9. Biefstuk pizzaiola
10. Kip met witloof
11. Chili con carne
12. Thaise kip sate

Laatste nieuwe recepten in categorie Vleesgerechten : :
1. Kalkoenfilet met looksaus en gebakken witloof
2. Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen.
3. Vleesstoofpotje
4. kalfskoteletten op oma's wijze
5. stoofvlees met trappist
6. Spaanse kip met rijst
7. Kalkoen met tutti frutti
8. Kippenvideetjes
9. Gevulde kip met geroosterde groenten
10. Mignonette met tomatencoulis,rozemarijn en gesnipperde courgette
11. Zomers stoofpotje
12. Kip met barbecuesaus