Vleesgerechten

Kalfsgebraad doorprikt met look en kruiden

Je kan om het even welk gebraad gebruiken.

Ingrediënten : 800 g kalfsgebraad 6 teentjes look rozemarijn marjolijn tijm lavendel munt peper en zout

Bereiding :

Prik met een mesje in het gebraad en steek de look en de kruiden erin. Kruid met peper en zout en steek het gebraad op een spit. Laat 60 minuten draaien. Het vlees blijft zo heel sappig. Zet een schotel onder het gebraad om het braadvocht op te vangen. Je kan een sausje maken als je het braadvocht met wat bisto( te verkrijgen in de Delhaize) laat binden. Dien het gebraad op met gebakken aardappels. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Vleesgerechten : :

1. Stoofvlees 2. Gevulde paprika's 3. Gehaktbrood 4. Kip met witloof 5. Spaanse kip met rijst 6. Jagerskip

7. Varkensgebraad met rozemarijn 8. Zomers stoofpotje 9. Biefstuk pizzaiola 10. Kip Moambe 11. stoofvlees met trappist 12. Saltimbocca

Laatste nieuwe recepten in categorie Vleesgerechten : :

1. Versierde varkenslapjes 2. hartig gebak met spek en mozzarella 3. Kalkoenfilet met looksaus en gebakken witloof 4. Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen. 5. Vleesstoofpotje 6. kalfskoteletten op oma's wijze

7. stoofvlees met trappist 8. Spaanse kip met rijst 9. Kalkoen met tutti frutti 10. Kippenvideetjes 11. Gevulde kip met geroosterde groenten 12. Mignonette met tomatencoulis,rozemarijn en gesnipperde courgette