Vleesgerechten


Gevulde kip met geroosterde groenten

De hoeveelheden zijn voor 4 personen


IngrediŽnten :
  • zout en peper
  • kipkruiden
  • basilicumblaadjes
  • 4 kipfilets
  • 2 zongedroogde tomaten
  • 2 paprika's
  • 2 courgetten
  • 1 grote rode ajuin
  • olijfolie
  • 5 takjes rozemarijn
  • 100 g philadelphiakaas
Bereiding :

Snij de groenten in stukken.Doe wat olie in een wok en bak de groenten kort op een heet vuur.
Snij de gedroogde tomaten en de basilicum in kleine stukjes en meng met de kaas.Voeg peper en zout toe.Snij de kipfilets horizontaal bijna door,laat ze aan een kant vastzitten.Leg de kip open en vul op met de kaas, sluit en maak vast met een prikker.Bestrooi de kip met kipkruiden en bak ze in olijfolie.
Dien de kip op samen met de geroosterde groenten, lekker met ruccolasla. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Vleesgerechten : :
1. Gevulde paprika's
2. Stoofvlees
3. Gehaktbrood
4. Spaanse kip met rijst
5. Varkensgebraad met rozemarijn
6. Kip met witloof
7. Zomers stoofpotje
8. Biefstuk pizzaiola
9. Kip Moambe
10. Saltimbocca
11. stoofvlees met trappist
12. Chili con carne

Laatste nieuwe recepten in categorie Vleesgerechten : :
1. Versierde varkenslapjes
2. hartig gebak met spek en mozzarella
3. Kalkoenfilet met looksaus en gebakken witloof
4. Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen.
5. Vleesstoofpotje
6. kalfskoteletten op oma's wijze
7. stoofvlees met trappist
8. Spaanse kip met rijst
9. Kalkoen met tutti frutti
10. Kippenvideetjes
11. Mignonette met tomatencoulis,rozemarijn en gesnipperde courgette
12. Zomers stoofpotje