Vleesgerechten


Cassoulet

Dit is de snelklaarversie van cassoulet.


Ingrediënten :
  • 300 g worsten
  • 200 g spek
  • 300 g varkensvlees
  • 1 doos witte bonen in tomatensaus
  • vleeskruiden
  • kerrie
  • boter
  • broodkruimel
Bereiding :

Stooi de kruiden over het vlees en bak alles in de boter. Laat bakken tot het vlees gaar is. Haal het vlees uit de pan en snij het in niet te kleine stukken. Verwarm de pan opnieuw en doe de witte bonen in tomatensaus er bij. Laat op een hoog vuur even bakken. Voeg de kerrie toe. Neem nu een hoge, niet te brede ovenschotel en leg er de helft van het vlees in . Giet de bonen er over en leg de rest van het vlees er op. Bestrooi met de broodkruimels. Zet 30 minuten in de oven, op het einde even onder de grill. Gestoofde aardappelen passen hier goed bij. Een stukje frans brood is ook lekker. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Vleesgerechten : :
1. Gevulde paprika's
2. Stoofvlees
3. Gehaktbrood
4. Spaanse kip met rijst
5. Varkensgebraad met rozemarijn
6. Kip Moambe
7. Saltimbocca
8. Zomers stoofpotje
9. Biefstuk pizzaiola
10. Kip met witloof
11. Chili con carne
12. Thaise kip sate

Laatste nieuwe recepten in categorie Vleesgerechten : :
1. Kalkoenfilet met looksaus en gebakken witloof
2. Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen.
3. Vleesstoofpotje
4. kalfskoteletten op oma's wijze
5. stoofvlees met trappist
6. Spaanse kip met rijst
7. Kalkoen met tutti frutti
8. Kippenvideetjes
9. Gevulde kip met geroosterde groenten
10. Mignonette met tomatencoulis,rozemarijn en gesnipperde courgette
11. Zomers stoofpotje
12. Kip met barbecuesaus