Groenten
Geroosterde groenten
Dit gerecht kan je met verschillende soorten groenten maken.
Ingrediënten :
|
Snij de paprika's, de tomaten en de courgette in grove stukken. Snij de ajuinen in ringen, niet te dun. Doe de groenten in een schaal en giet er olijfolie over. Redelijk veel olie. Meng de groenten en de olie ondereen. Het is de bedoeling dat de groenten bedekt worden met een dun laagje olie. Knip de kruiden fijn en meng onder de groenten. Laat een 30 minuten staan. Leg de groenten met olie en al in een brede,lage ovenschotel. Leg de stukken naast mekaar, strooi er peper oven. Zet 30 minuten in een hete oven, op het einde even onder de grill. Bestrooi nu met grof zout. Smakelijk!
Geef commentaar:
Meest populaire recepten in categorie Groenten : :
Laatste nieuwe recepten in categorie Groenten : :