Groenten


Geroosterde groenten

Dit gerecht kan je met verschillende soorten groenten maken.


Ingrediënten :
  • 4 paprika's
  • 3 ajuinen
  • 1 courgette
  • 3 tomaten
  • olijfolie
  • zout
  • peper
  • tijm
  • rozemarijn
  • oregano
Bereiding :

Snij de paprika's, de tomaten en de courgette in grove stukken. Snij de ajuinen in ringen, niet te dun. Doe de groenten in een schaal en giet er olijfolie over. Redelijk veel olie. Meng de groenten en de olie ondereen. Het is de bedoeling dat de groenten bedekt worden met een dun laagje olie. Knip de kruiden fijn en meng onder de groenten. Laat een 30 minuten staan. Leg de groenten met olie en al in een brede,lage ovenschotel. Leg de stukken naast mekaar, strooi er peper oven. Zet 30 minuten in een hete oven, op het einde even onder de grill. Bestrooi nu met grof zout. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Groenten : :
1. Aardappelgratin
2. Witloof met kaas en hesp
3. Gevulde champignons
4. Zoete rode kool
5. Aardappelen en tomaten in de oven
6. Geroosterde aardappelen met rozemarijn
7. Knolselder met appel, kerrie en kaas
8. Gegrilde tomaten
9. Gevulde aubergine
10. Aardappel-courgettegratin
11. Worteltaart
12. Aardappeltaart

Laatste nieuwe recepten in categorie Groenten : :
1. Aardappelkoekjes met mozzarella
2. Provençaalse tomaten.
3. Rode kool
4. Colcannon
5. Gevulde tomaten met spinazie
6. Courgette in de wok
7. Chutney van tomaten
8. Tomatenflan
9. Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof
10. Gevulde champignons
11. Knolselder met appel, kerrie en kaas
12. Gevulde aubergine