Groenten


Tomatenflan

Kan als voorgerecht of als bijgerecht dienen.


Ingredinten :
  • basilicumblaadjes
  • zout en peper
  • 4 eieren
  • 1 blik tomaten met basilicum
  • bieslook
  • 20 cl room
Bereiding :

Hak de bieslook fijn. Doe de eieren in een kom en klop ze op. Voeg de tomaten, room, bieslook, zout en veel peper toe en meng alles. Giet de mengeling in kleine potjes.
Verwarm de oven op 180�. Laat water koken. Zet de potjes in een ovenschaal en giet kokend water in de schaal. Bijna tot aan de rand van de potjes. Zet nu alles in de oven en laat ongeveer 25 minuten op 180� staan.Hoe groter de potjes hoe langer ze in de oven moeten. De inhoud van de potjes mag niet koken. De flan is klaar als U een mespunt in de potjes steekt en dit er zuiver uit komt. Garneer met een paar blaadjes basilicum. De flan kan je zowel warm, lauw of koud eten. Smakelijk.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Groenten : :
1. Aardappelgratin
2. Witloof met kaas en hesp
3. Gevulde champignons
4. Zoete rode kool
5. Aardappelen en tomaten in de oven
6. Geroosterde groenten
7. Gegrilde tomaten
8. Knolselder met appel, kerrie en kaas
9. Geroosterde aardappelen met rozemarijn
10. Aardappel-courgettegratin
11. Gevulde aubergine
12. Courgette in de wok

Laatste nieuwe recepten in categorie Groenten : :
1. Sperziebonen schotel.
2. tomaten-aardappel gratin
3. gebakken aardappelen met spek en champignons
4. Aardappelkoekjes met mozzarella
5. Provenaalse tomaten.
6. Rode kool
7. Colcannon
8. Gevulde tomaten met spinazie
9. Courgette in de wok
10. Chutney van tomaten
11. Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof
12. Gevulde champignons