Groenten

Tomatenflan

Kan als voorgerecht of als bijgerecht dienen.

Ingrediënten : basilicumblaadjes zout en peper 4 eieren 1 blik tomaten met basilicum bieslook 20 cl room

Bereiding :

Hak de bieslook fijn. Doe de eieren in een kom en klop ze op. Voeg de tomaten, room, bieslook, zout en veel peper toe en meng alles. Giet de mengeling in kleine potjes.
Verwarm de oven op 180�. Laat water koken. Zet de potjes in een ovenschaal en giet kokend water in de schaal. Bijna tot aan de rand van de potjes. Zet nu alles in de oven en laat ongeveer 25 minuten op 180� staan.Hoe groter de potjes hoe langer ze in de oven moeten. De inhoud van de potjes mag niet koken. De flan is klaar als U een mespunt in de potjes steekt en dit er zuiver uit komt. Garneer met een paar blaadjes basilicum. De flan kan je zowel warm, lauw of koud eten. Smakelijk.

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Groenten : :

1. Aardappelgratin 2. Witloof met kaas en hesp 3. Gevulde champignons 4. Zoete rode kool 5. Aardappelen en tomaten in de oven 6. Geroosterde aardappelen met rozemarijn

7. Geroosterde groenten 8. Knolselder met appel, kerrie en kaas 9. Gegrilde tomaten 10. Gevulde aubergine 11. Aardappel-courgettegratin 12. Worteltaart

Laatste nieuwe recepten in categorie Groenten : :

1. Aardappelkoekjes met mozzarella 2. Provençaalse tomaten. 3. Rode kool 4. Colcannon 5. Gevulde tomaten met spinazie 6. Courgette in de wok

7. Chutney van tomaten 8. Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof 9. Gevulde champignons 10. Knolselder met appel, kerrie en kaas 11. Gevulde aubergine 12. Spinazie met gepelde tomaten