Groenten

Colcannon

Savooikool schotel met puree......

Ingrediënten : 4 grote aardappelen 4 koppen gesneden savooikool geen groene bladeren..... 60 g boerenboter 3 gesneden fijne uitjes 2 lepels fijne peterselie (verse)

Bereiding :

Kook de aardappelen gaar. Pureer met een vork droog, kook de kool 10min in warm water giet af. Smelt de boter in middelgrote kookpan, voeg de uitjes toe, goed fruiten 1minut,roer de kool eronder en bak de aardappelpuree en de kool in grote kom. Voeg de melk erbij en roer tot een het kookmengsel romig wordt. Breng op smaak met peper en zout. Meng in grote ovenschaal, besprenkel met gesmolten boter en bestooi met peterselie...

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Groenten : :

1. Aardappelgratin 2. Witloof met kaas en hesp 3. Gevulde champignons 4. Zoete rode kool 5. Aardappelen en tomaten in de oven 6. Geroosterde groenten

7. Gegrilde tomaten 8. Knolselder met appel, kerrie en kaas 9. Geroosterde aardappelen met rozemarijn 10. Aardappel-courgettegratin 11. gebakken aardappelen met spek en champignons 12. Gevulde aubergine

Laatste nieuwe recepten in categorie Groenten : :

1. Sperziebonen schotel. 2. tomaten-aardappel gratin 3. gebakken aardappelen met spek en champignons 4. Aardappelkoekjes met mozzarella 5. Provençaalse tomaten. 6. Rode kool

7. Gevulde tomaten met spinazie 8. Courgette in de wok 9. Chutney van tomaten 10. Tomatenflan 11. Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof 12. Gevulde champignons