Groenten


Colcannon

Savooikool schotel met puree......


Ingrediënten :
  • 4 grote aardappelen
  • 4 koppen gesneden savooikool geen groene bladeren.....
  • 60 g boerenboter
  • 3 gesneden fijne uitjes
  • 2 lepels fijne peterselie (verse)
Bereiding :

Kook de aardappelen gaar. Pureer met een vork droog, kook de kool 10min in warm water giet af. Smelt de boter in middelgrote kookpan, voeg de uitjes toe, goed fruiten 1minut,roer de kool eronder en bak de aardappelpuree en de kool in grote kom. Voeg de melk erbij en roer tot een het kookmengsel romig wordt. Breng op smaak met peper en zout. Meng in grote ovenschaal, besprenkel met gesmolten boter en bestooi met peterselie...




Door blondjeStuur recept naar een vriend.Printer vriendelijke versie

Meest populaire recepten in categorie Groenten : :
1. Aardappelgratin
2. Witloof met kaas en hesp
3. Gevulde champignons
4. Aardappelen en tomaten in de oven
5. Zoete rode kool
6. Geroosterde aardappelen met rozemarijn
7. Geroosterde groenten
8. Gevulde aubergine
9. Gegrilde tomaten
10. Knolselder met appel, kerrie en kaas
11. Worteltaart
12. Aardappel-courgettegratin