Voorgerechten


Tartaar van tomaat en feta

Maak dit voorgerecht vlak voor je het opdient,zo blijven de smaak en de vitaminen intact.


Ingrediënten :
  • 4 tomaten
  • 100 g feta
  • 1 lepel pijnboomzaadjes
  • 12 zwarte olijven(zonder pit)
  • basilicumblaadjes
  • olijfolie
  • 1 citroen
  • peper
Bereiding :

Was en ontpit de tomaten, snij ze in kleine stukjes en bestrooi met peper. Snij ook de feta en de olijven zeer fijn. Hou 4 basilicumblaadjes opzij en hak de rest fijn. Verwarm een pan zonder vetstof en rooster de pijnboompitten. Meng nu alles ,overgiet met wat olijfolie en citroensap en bestrooi met peper. Verdeel in 4 en maak telkens een hoopje midden op het bord. Versier met een blaadje basilicum.Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Voorgerechten : :
1. Asperges op Vlaamse wijze
2. Crepes farcie (gevulde pannenkoeken met ham en kaas)
3. Gevulde paddestoelen
4. Meloen met hesp of zalm
5. Geflambeerde scampi's met pernod
6. Kaaskroketten
7. Slaatje met warme geitenkaas en frambozen
8. Avocado met tonijn en kerrie
9. Visschelpen
10. Tonijntartaar met ansjovisroom
11. Champignons op griekse wijze
12. Gevulde eieren met champignons

Laatste nieuwe recepten in categorie Voorgerechten : :
1. Garnaalkroketten
2. Gerookte zalm met pesto
3. Camenbert pannenkoeken.
4. Slaatje met appel,geitenkaas,brie en noten.
5. Scampi met zoet-zure dressing en ananas.
6. Zalmtartaar
7. Bladerdeeg met spek,mozzarella en artisjok.
8. champignons in een krokant bakje
9. Peperkoek brie toast
10. Visschelpen
11. Oeufs poche argenteuil
12. Kaaskroketten