Voorgerechten


Slaatje met warme geitenkaas en frambozen

Zeer eenvoudig klaar te maken en toch heel lekker.


Ingrediënten :
  • 200 g geitenkaas
  • 1 doosje framboos
  • 1 zakje gemengde sla
  • 3 lepels frambozenazijn
  • 3 lepels mosterdsaus
  • 2 lepels frambozensiroop
  • zout
  • peper
Bereiding :

Snij de geitenkaas in schijfjes,leg ze naast elkaar op een bord. Verwarm de kaas in de microgolfoven,de kaas moet bijna gesmolten zijn. Verdeel de sla en de frambozen over de borden,leg de gesmolten kaas er voorzichtig over. Nu nog het sausje maken.Meng de frambozenazijn,mosterdsaus en de frambozensiroop. Voeg zout en peper toe. Proef en voeg indien nodig nog wat van de ingredienten toe. Giet de saus over de geitenkaas en klaar is kees! De slasaus blijft een paar dagen goed in de koelkast en kan je ook voor 'gewone' sla gebruiken. Smakelijk!




Door GilberteStuur recept naar een vriend.Printer vriendelijke versie

Meest populaire recepten in categorie Voorgerechten : :
1. Asperges op Vlaamse wijze
2. Gevulde paddestoelen
3. Crepes farcie (gevulde pannenkoeken met ham en kaas)
4. Meloen met hesp of zalm
5. Geflambeerde scampi's met pernod
6. Avocado met tonijn en kerrie
7. Kaaskroketten
8. Tonijntartaar met ansjovisroom
9. Gevulde eieren met champignons
10. Champignons op griekse wijze
11. Visschelpen
12. Gevulde eieren met groenten