rijst gerechten recepten
Risotto a la turque
Ingrediënten: rijst, gemalen kaas, saffraan, gepelde tomaten, boter, bloem, tomatenpasta, ketchup, ajuin, bouquet garni, peper en zout
Bereiding: Daarop dan de rijst enige minuutjes laten meestoven ...
Risotto a l'indienne
Ingrediënten: rijst, champignon, laurier, tijm, peterselie, ajuin, gekookte hesp, rode paprika, currypoeder, bouillon
Bereiding: Snij een beetje ui zeer fijn om te stoven en daarop dan de rijst doen ...
Risotto aux foies de volaille
Ingrediënten: rijst tomatenpasta, ketchup, blanke fond, bloem, boter, peper en zout, bouquet garni, water, kippelevertjes, champignon ...
Bereiding: De gewassen rijst begieten met water en gedurende 3 min laten gaar koken ...
Mulligatawny Soep
Ingrediënten: rijst gevogeltefond, boter of margarine, bloem, ajuin in brunoise, appelen in brunoise, currypoeder, peper en zout, tomatenpuree ...
Bereiding: De rijst en de kip en gaarkoken ...
Venetiaanse rijstpudding
Ingrediënten: rijst melk, room, vanillestokje, suiker, kaneelpoeder, nootmuskaat, sinaasappelrasp, rozijnen, cognac, ( carnaroli of ...
Bereiding:Dit is een variant op de klassiek rijstpap ...
Kippensoep (versie2)
Ingrediënten: rijst, peper en zout, dunne worsten, bevroren peterselie, lettertjes of kippenbouillon, ajuin, aardappelen, soepprei, ...
Bereiding:Voeg de prei,selder,aardappelen,de lettertjes of de rijst en de ajuin bij de soep ...
Jambalaya (variatie op)
Ingrediënten: rijst, pijpajuintje (schallul), bouillon, grijze garnalen (of scampistaarten naar keuze), water, zwarte peper, jamaïcaanse ...
Bereiding:Eén van de vele mogelijke variaties op het creoolse thema Jambalaya (een geurig éénpansrijstgerecht) ...
Risotto a la Milanaise
Ingrediënten: rijst, sjalotje, champignon, gekookte ham, boter, gepelde tomaten, provençaalse kruiden
Bereiding: De rijst laten gaar koken ...
Krab, palmhart en Florida grapefruit salade
Ingrediënten: rijst florida grapefruits (bewaar het sap apart), palmharten, wit krabvlees, ansjovisfilets in olie, uitgelekt en in ...
Bereiding:Recept van Jean Beddington - New Florida Cuisine Combineer de ansjovisfilets, olie en azijn en meng met een staafmixer tot een glad mengsel
Spaanse kip met rijst
Ingrediënten: risottorijst, kipfilet, chorizo, sinaasappel, geschaafde amandelen, paprika, peper, tijm, tomaten uit blik, witte wijn ...
Bereiding:Voeg nu ook de amandelen en de rijst erbij en roer nog 1 a 2 minuten ...
Zoete zwarte risotto
Ingrediënten: risottorijst, zwarte chocolade, volle melk, room, boter, suiker, kaneel
Bereiding:Een variant van de klassieke rijstpap ...
Kalkoen provençal met rijst
Ingrediënten: kalkoenfilet, gedroogde tomaten, sjalotje, tijm, room, basilicum, zout en peper, olijfolie
Bereiding: Serveren met basmatirijst ...
Risotto
Ingrediënten: risottorijst, witte wijn, saffraandraadjes, kippebouillon, boter, gerookte bacon of spek, ajuin, look, parmigiano-reggiano
Bereiding: Doe de rijst erbij en zet het vuur laag ...
Risotto met champignons en parmezaan
Ingrediënten: risottorijst, gerookte spekblokjes, parijse champignons , veel olijfolie, uien of sjalotten, look, kippenbouillon, boter ...
Bereiding: Breng de risottorijst in de kookpot en roer zachtjes ...
Gevulde kipfilet
Ingrediënten: jonge spinazie, zout en peper, kipfilet, mozzarella, ei, cornflakes, bloem, boter, olie
Bereiding: Lekker met rijst en een groen slaatje ...
Aardappelen en tomaten in de oven
Ingrediënten: ajuin, aardappelen, tomaat, geraspte parmesaanse kaas, water, olijfolie met basilicumsmaak, zout, peper, muskaatnoot, aardappelkruiden ...
Bereiding: Tip:als je nog andere gerechten in de oven moet bakken,kan je de aardappelen afdekken met folie en warm houden ...
Kip Moambe
Ingrediënten: moambe, ajuin, pili-pili, rood piment, kipfilet
Bereiding: Opdienen met rijst, gebakken banaan, ananasblokjes, geraspte aardnoten en kokosnoten ...
Vleesstoofpotje
Ingrediënten: kip, konijn, rund, struisvogel 0f varken, witloof, 1 groen 1 rood paprika, potje punt asperges (of verse), blikje groentemacedonie ...
Bereiding:vleesstoofpotje op mijn manier snij al het vlees in parten niet te groot fruit in casserole het vlees peper en zout beetje paprikapoeder,vleeskruiden ajuin,paprika en look goudbruin tomaten meefruiten glasje wijn erbij en laten stoven 15 tal minuten,alle overige groenten in parten gesneden erbij bij het vlees kruiden erbij peper en zout 1 potje saffraan of zakje el paellero te vinden bij cora indien te droog doe ik daar nog een glas wijn bij of fond deksel erop en laten sudderen een uur deze wordt gegeten met stokbrood of rijst ...
Zoet-zuur varkensvlees
Ingrediënten: varkensvlees, ananas, paprika, ajuin, olie, maizena, zout, vleeskruiden, cayennepeper
Bereiding: Dien op met rijst ...
Kalfslapje met blauwe kaas
Ingrediënten: blauwe kaas, kalfslapje, room, peper en zout, muskaatnoot, walnoot, rozemarijn, tijm
Bereiding: Serveer het vlees met de saus, geef er rijst bij ...
Gekonfijte kerstomaatjes
Ingrediënten: kerstomaat, suiker, zout, olijfolie
Bereiding:Past goed bij lamsbout, maar ook bij vele andere gerechten ...
Geen inspiratie? Klik hier om te zien waar andere bezoekers recent op gezocht hebben.