pocheren

Visschelpen
Ingrediënten: boter, bloem, visfond, peper en zout, gemalen gruyerekaas, kabeljauw, garnalen, bouquet garni, preistengel, selderstengel, ajuin ...
Bereiding: Daarin laat je de kabeljauw pocheren ...

Oeufs poche argenteuil
Ingrediënten: asperge, ei, boter, room, citroen, witte wijn, eierdooier, peper en zout
Bereiding: Dan het ei pocheren met de mousalinesaus met asperges ...

Geen inspiratie? Klik hier om te zien waar andere bezoekers recent op gezocht hebben.