Desserten

rijstpap(een beetje anders)

Deze rijstpap is een beetje anders dan de gewone maar zeker even lekker.

Ingrediënten : 50 g suiker 150 ml room 2 blaadjes gelatine 1 sinaasappel 5 druppels vanille-extract 6 dl melk 1 kaneelstokje 120 g rijst

Bereiding :

Doe de rijst in een pot met antiaanbaklaag.Giet er 4 dl melk bij (de rest voeg je later bij)
Rasp de schil van de sinaasappel en voeg bij de rijst.Het kaneelstokje ,het vanille-extract en de suiker mogen er ook bij.Laat zacht koken en blijf roeren tot de rijst zacht is.Voeg telkens een beetje melk bij.(30 à 40 minuten roeren).
Week 2 gelatineblaadjes in koud water. Los ze op in een heel klein beetje warm water en voeg bij de rijstpap.Doe de rijstpap in een grote kom en laat afkoelen in de koelkast.
Klop de room stijf en spatel onder de rijstpap.
Een coulis van rode vruchten past hier goed bij.
Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :

1. Tarte tatin 2. Pannenkoeken 3. Chocolade truffels 4. plattekaastaart van Irene 5. Wafels van tante Ma 6. IJsbollen gefrituurd

7. Yoghurtcake 8. Vlugge rijstflan 9. Vanillebavarois 10. Mascarpone met aardbeien 11. Venetiaanse rijstpudding 12. Trendy tarte tatin

Laatste nieuwe recepten in categorie Desserten : :

1. Pompoentaart 2. Geflambeerde aardbeien met basilicum en grappa. 3. Witte chocolademousse met rode vruchtensaus 4. Chocomousse 5. Mascarpone met aardbeien 6. plattekaastaart van Irene

7. Sinaasappelslaatje 8. Nectarinetaart 9. Granita van rozenlikeur 10. Zoete zwarte risotto 11. Korona-aardbeien gevuld met mascarponecrème en kamperfoelie 12. Crumble van aardbeien met Oud Amsterdammer