Visgerechten


Vispannetje met prei

Je kan dit recept met elke soort visfilets maken
Voor personen.


Ingrediënten :
  • 4 visfilets bv: kabeljauw
  • 8 aardappelen
  • 3 dl room
  • 4 preistengels
  • nootmuskaat
  • boter
  • currypoeder
  • zout en peper
  • kipkruiden
  • viskruiden
Bereiding :

Warm de oven voor op 180°.
Maak puree van de aardappelen, breng op smaak met zout,peper,nootmuskaat,kipkruiden en wat boter.
Maak de prei schoon en snij het witte deel in dunne ringetjes.Meng de room met wat currypoeder en wat zout.Neem 4 pannetjes met deksel die geschikt zijn voor de oven.Bedek de bodem van de pannetjes met een laagje puree.Verdeel hierover de preiringetjes. Hou er een paar over om te garneren.Daarna,op de prei, leg je de vis.de vis kruiden met wat viskruiden naar keuze.Overgiet alles met de curryroom.Leg de overgebleven preiringetjes er bovenop.
Dek de pannetje af en laat ongeveer 30 minuten garen in de oven.
Smakelijk !


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Visgerechten : :
1. Kabeljauwhaasje in mosterdkorst
2. Stoofpotje van verschillende soorten vis
3. Vis met kaassaus en champignons
4. Vissoep uit Marseille
5. ovenschotel met vis
6. Pommes moscovite met gerookte zalm, zure room en kaviaar
7. Kabeljauwhaasje met aardappelschubben
8. Kabeljauw met citroen en tomaat
9. Tong met garnaalsaus
10. Kabeljauw met champagne
11. Vis met pesto en kerstomaatjes.
12. Zeewolf met saffraan

Laatste nieuwe recepten in categorie Visgerechten : :
1. ovenschotel met vis
2. Tong met garnaalsaus
3. Cajun mosselen
4. Oosterse mosselen
5. vlug klaar vissoep
6. Mosselrestjes
7. Vis in het groen
8. Snoekbaars met aardbeienmousseline
9. Pommes moscovite met gerookte zalm, zure room en kaviaar
10. Kabeljauwhaasje met aardappelschubben
11. Vis met pesto en kerstomaatjes.
12. Kabeljauwhaasje in mosterdkorst