Visgerechten

Vispannetje met prei

Je kan dit recept met elke soort visfilets maken
Voor personen.

Ingrediënten : 4 visfilets bv: kabeljauw 8 aardappelen 3 dl room 4 preistengels nootmuskaat boter currypoeder zout en peper kipkruiden viskruiden

Bereiding :

Warm de oven voor op 180°.
Maak puree van de aardappelen, breng op smaak met zout,peper,nootmuskaat,kipkruiden en wat boter.
Maak de prei schoon en snij het witte deel in dunne ringetjes.Meng de room met wat currypoeder en wat zout.Neem 4 pannetjes met deksel die geschikt zijn voor de oven.Bedek de bodem van de pannetjes met een laagje puree.Verdeel hierover de preiringetjes. Hou er een paar over om te garneren.Daarna,op de prei, leg je de vis.de vis kruiden met wat viskruiden naar keuze.Overgiet alles met de curryroom.Leg de overgebleven preiringetjes er bovenop.
Dek de pannetje af en laat ongeveer 30 minuten garen in de oven.
Smakelijk !

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Visgerechten : :

1. Stoofpotje van verschillende soorten vis 2. Kabeljauwhaasje in mosterdkorst 3. Vissoep uit Marseille 4. Kabeljauw met citroen en tomaat 5. Vis met kaassaus en champignons 6. Pommes moscovite met gerookte zalm, zure room en kaviaar

7. Vis met pesto en kerstomaatjes. 8. Kabeljauwhaasje met aardappelschubben 9. Zeewolf met saffraan 10. Kabeljauw met champagne 11. Vis in het groen 12. Mosselen met kerrie

Laatste nieuwe recepten in categorie Visgerechten : :

1. Tong met garnaalsaus 2. Cajun mosselen 3. Oosterse mosselen 4. vlug klaar vissoep 5. Mosselrestjes 6. Vis in het groen

7. Snoekbaars met aardbeienmousseline 8. Pommes moscovite met gerookte zalm, zure room en kaviaar 9. Kabeljauwhaasje met aardappelschubben 10. Vis met pesto en kerstomaatjes. 11. Kabeljauwhaasje in mosterdkorst 12. Kabeljauw met champagne