Seizoensrecepten Pasen


Gevulde kipfilet

De kip wordt opgevuld met mozzarella en spinazie.


Ingrediƫnten :
  • 250 g jonge spinazie
  • zout en peper
  • 2 kipfilets
  • 75 g mozzarella
  • 1 ei
  • 30 g cornflakes
  • 2 lepels bloem
  • 30 g boter
  • olie
Bereiding :

De kip dwars insnijden en met zout en peper bestrooien.Spinazie koken,uitlekken en stoven in boter. Op smaak brengen met zout en peper.Zorg dat al het vocht uit de spinazie is.Spinazie klein snijden en laten afkoelen.De mozzarella door de spinazie scheppen en de kipfilets hiermee vullen.Opening dichtsteken met een prikker.Ei in een bord loskloppen.Cornflakes verkruimelen en met de bloem in een bord doen.Kip eerst door de ei en dan door het bloemmengsel halen.Kip aanbakken en 10 minuten op een zachter vuur gaar laten worden. Lekker met rijst en een groen slaatje.Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Seizoensrecepten Pasen : :
1. 10 variaties op het gevulde ei
2. Kipfilet met sinaasappel en honing
3. Brownies met walnoten
4. Eiersla met pasta en zalm
5. Toast met kwartelei
6. Paaspastei
7. Eierfantasie
8. Verstopte eieren
9. 5 Advokaatdrankjes
10. Romige chocoladedrank
11. Eiersalade met salami en krieltjes
12. Roereieren met gerookte zalm en bieslook

Laatste nieuwe recepten in categorie Seizoensrecepten Pasen : :
1. Zoete boter
2. Paaspastei
3. Verstopte eieren
4. Eiersalade met salami en krieltjes
5. Eiersla met pasta en zalm
6. Brownies met walnoten
7. Romige chocoladedrank
8. Roerei met amandel
9. Eierfantasie
10. Kipfilet met sinaasappel en honing
11. Roereieren met gerookte zalm en bieslook
12. Toast met kwartelei