Salades


Salade met gerookte forel

Een heerlijke vissalade.


Ingrediënten :
  • 4 grote aardappelen
  • 1 geperste citroen
  • 100 g jonge kaas
  • 400 g gerookte forelfilets
  • 2 appels
  • 1 eetlepel azijn
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel peterselie
  • 1 eetlepel kervel
  • 1 eetlepel dragon
Bereiding :

Schil de aardappelen en appels en snij ze in blokjes. Besprenkel de appels met citroensap om verkleuring te voorkomen. Snij de forelfilets in beetklare stukjes. Doe de aardappelen, appels, kaas en forel in een slakom. Meng voor de dressing de azijn, olie, peterselie, kervel en dragon. Breng verder op smaak met peper. Giet de dressing in de slakom. Roer voorzichtig. Serveer met gemengde sla.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door jan


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Salades : :
1. Slaatje met gerookte eendeborst
2. Salade met blauwe kaas en appel
3. Zurige aardappelsalade
4. Tarwesalade
5. Lauwe salade van quorn met zuiderse groenten
6. Salade Niçoise comme chez nous

Laatste nieuwe recepten in categorie Salades : :
1. Slaatje met gerookte eendeborst
2. Salade met blauwe kaas en appel
3. Zurige aardappelsalade
4. Tarwesalade
5. Lauwe salade van quorn met zuiderse groenten
6. Salade Niçoise comme chez nous