Overgerechten


Overgrootsoma stoofpot

Dit recept komt van mijn oma's overgrootoma. Ik heb het zo letterlijk mogelijk proberen over te nemen.


IngrediŽnten :
  • 0.50 liter runder bouillon
  • 1 handje versche thijm
  • 20 korrels zwarte peper
  • 1 gehelen knoflook
  • 6 stuks laurierbladr'n
  • 800 g winterwortl'n
  • 500 g ui'n
  • 1 kg runderlap'n van de stier
  • 0.40 kg aardperen
Bereiding :

- snijd den rundervleesch, ui'n, worteln ende aardperen in delen van ongeveer 1cm2.
- bak den ui'n glazig
- bak rundervleesch mee
- voeg den rest toe
- stoof voor 4 uren


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door ilmer


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Overgerechten : :
1. Zuiderse aardappel-kip schotel
2. Tartiflette
3. Zuiderse gehaktballen
4. Panpizza
5. Witloof kaas en hespstamppot
6. Witloofstamppot met wortels en gekapt
7. Sheperd's pie
8. Shepard's pie (van Debster)
9. Tartiflette (2e versie)
10. Radijsjesstamppot met stukjes biefstuk
11. Witte bonen met tomatensaus en kaas
12. Shoarma-mais-aardappel schotel

Laatste nieuwe recepten in categorie Overgerechten : :
1. Shoarma-mais-aardappel schotel
2. Witte bonen met tomatensaus en kaas
3. Stoemp met kalkoen,kerstomaat en kaas.
4. Tartiflette (2e versie)
5. Kip met Eierbokes...
6. Zuiderse aardappel-kip schotel
7. Tartiflette
8. Radijsjesstamppot met stukjes biefstuk
9. Shepard's pie (van Debster)
10. Panpizza
11. Sheperd's pie
12. Zuiderse gehaktballen