Eenpansgerechten

Zuiderse gehaktballen

Dit gerecht kan je vooraf maken, dus ideaal als je bezoek krijgt. En het is nog lekker ook!

Ingrediënten : 1 kg gehakt 2 ajuinen 2 paprika's 1 kg aardappelen vleeskruiden boter zout peper 2 dozen tomaten uit blik peterselie bisto

Bereiding :

Maak balletjes van het gehakt. Kleine of grote, hangt ervan af hoeveel geduld je hebt! Bak de balletjes bruin in de boter. Een wok is hier wel heel handig. Snij ondertussen de paprika's en de ajuinen in stukken. Voeg ze bij het vlees en laat zachtjes bakken. Voeg de kruiden en de tomaten toe. Zet het deksel op de wok en laat 30 minuten bakken op een laag vuur. Schil de aardappelen en snij ze in kleine stukken. Gaar ze in de microgolfoven. Voeg de aardappelen bij het vlees, roer ondereen en doe de peterselie er bij. Indien nodig kan je alles nog wat binden met bisto. (dit kan je kopen in de delhaize). Dit gerecht is de dag erna ook nog lekker. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Eenpansgerechten : :

1. Hutsepot 2. Zuiderse aardappel-kip schotel 3. Hongaarse stoofschotel 4. Tartiflette 5. Aardappel of Rosti 6. Overgrootsoma stoofpot

7. Panpizza 8. Witloof kaas en hespstamppot 9. Kerriemie 10. Witloofstamppot met wortels en gekapt 11. Sheperd's pie 12. Aardappel-knolseldergratin

Laatste nieuwe recepten in categorie Eenpansgerechten : :

1. Italiaanse vleesballetjes 2. Shoarma-mais-aardappel schotel 3. Witte bonen met tomatensaus en kaas 4. Aardappelgratin met ham 5. Stoemp met kalkoen,kerstomaat en kaas. 6. Tartiflette (2e versie)

7. gratin met witloof,gehakt en spekjes 8. Kip met Eierbokes... 9. Overgrootsoma stoofpot 10. gehakttaart 11. coco capanoe 12. Hutsepot