Desserten


plattekaastaart van Irene

deze taart kan je maken met alle soorten fruit.Heel eenvoudig en lekker.


IngrediŽnten :
  • 1 citroen
  • 1 doos tropisch fruit, ananas ,krieken of mandarijnen
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 200 g bloemsuiker
  • 50 cl room
  • 500 g platte kaas
  • 1 hotelcake of zandkoekjes of boudoirs
  • 8 gelatineblaadjes
  • 20 cl fruitsap
Bereiding :

Week de gelatine even in koud water.Snij het fruit in kleine stukjes.
Klop de room stijf samen met de bloemsuiker en de vanillesuiker.Voeg de plattekaas en het fruit toe.Het sap van de citroen samen met het sap van het fruit koken.Knijp de gelatine goed uit en voeg bij het sap.Goed kloppen met een garde.Even laten afkoelen.
Beboter een springvorm.
Week de cake of de koekjes even in het fruitsap.Beleg dan de bodem van de springvorm.Duw het goed vast aan anders gaan de koekjes boven drijven.
Voeg het sap met de gelatine bij het plattekaasmengsel.Je kan ook gemixte aardbeien toevoegen dan krijgt de taart een mooie kleur. Giet het mengsel voorzichtig in de springvorm.
Laat minstens 4 uur in de koelkast staan.
Uit de vorm snijden en eventueel versieren.
Smakelijk.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :
1. Tarte tatin
2. Pannenkoeken
3. Chocolade truffels
4. Wafels van tante Ma
5. Yoghurtcake
6. IJsbollen gefrituurd
7. Vanillebavarois
8. Trendy tarte tatin
9. Vlugge rijstflan
10. Zoete zwarte risotto
11. Sinaasappelcake
12. Venetiaanse rijstpudding

Laatste nieuwe recepten in categorie Desserten : :
1. rijstpap(een beetje anders)
2. Geflambeerde aardbeien met basilicum en grappa.
3. Witte chocolademousse met rode vruchtensaus
4. Chocomousse
5. Mascarpone met aardbeien
6. Sinaasappelslaatje
7. Nectarinetaart
8. Granita van rozenlikeur
9. Zoete zwarte risotto
10. Korona-aardbeien gevuld met mascarponecrème en kamperfoelie
11. Crumble van aardbeien met Oud Amsterdammer
12. Vruchtenijs