Desserten

plattekaastaart van Irene

deze taart kan je maken met alle soorten fruit.Heel eenvoudig en lekker.

Ingrediënten : 1 citroen 1 doos tropisch fruit, ananas ,krieken of mandarijnen 1 zakje vanillesuiker 200 g bloemsuiker 50 cl room 500 g platte kaas 1 hotelcake of zandkoekjes of boudoirs 8 gelatineblaadjes 20 cl fruitsap

Bereiding :

Week de gelatine even in koud water.Snij het fruit in kleine stukjes.
Klop de room stijf samen met de bloemsuiker en de vanillesuiker.Voeg de plattekaas en het fruit toe.Het sap van de citroen samen met het sap van het fruit koken.Knijp de gelatine goed uit en voeg bij het sap.Goed kloppen met een garde.Even laten afkoelen.
Beboter een springvorm.
Week de cake of de koekjes even in het fruitsap.Beleg dan de bodem van de springvorm.Duw het goed vast aan anders gaan de koekjes boven drijven.
Voeg het sap met de gelatine bij het plattekaasmengsel.Je kan ook gemixte aardbeien toevoegen dan krijgt de taart een mooie kleur. Giet het mengsel voorzichtig in de springvorm.
Laat minstens 4 uur in de koelkast staan.
Uit de vorm snijden en eventueel versieren.
Smakelijk.

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :

1. Tarte tatin 2. Pannenkoeken 3. Chocolade truffels 4. Wafels van tante Ma 5. IJsbollen gefrituurd 6. Yoghurtcake

7. Vlugge rijstflan 8. rijstpap(een beetje anders) 9. Vanillebavarois 10. Mascarpone met aardbeien 11. Venetiaanse rijstpudding 12. Trendy tarte tatin

Laatste nieuwe recepten in categorie Desserten : :

1. Pompoentaart 2. rijstpap(een beetje anders) 3. Geflambeerde aardbeien met basilicum en grappa. 4. Witte chocolademousse met rode vruchtensaus 5. Chocomousse 6. Mascarpone met aardbeien

7. Sinaasappelslaatje 8. Nectarinetaart 9. Granita van rozenlikeur 10. Zoete zwarte risotto 11. Korona-aardbeien gevuld met mascarponecrème en kamperfoelie 12. Crumble van aardbeien met Oud Amsterdammer