Desserten


Zoete zwarte risotto

Een variant van de klassieke rijstpap.


Ingrediënten :
  • 175 g risottorijst
  • 80 g zwarte chocolade
  • 7 dl volle melk
  • 1 dl room
  • 1 lepel boter
  • 2 lepels suiker
  • 1 snuifje kaneel
Bereiding :

Doe de rijst in een pot en voeg 6 dl melk bij, laat koken op een zacht vuur tot de rijst mals is.Blijf roeren.Voeg indien nodig nog melk toe.De kooktijd is ongeveer 30 minuten maar hangt af van de hittebron.Let op voor aanbranden!Als de rijst gaar is: Roer de boter, de suiker, de kaneel en de chocolade door de rijst.Haal de pot van het vuur en roer de room door de rijst.Begin met een beetje en voeg zoveel room toe als jezelf wil.Kan zowel warm als koud gegeten worden. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :
1. Tarte tatin
2. Chocolade truffels
3. Pannenkoeken
4. plattekaastaart van Irene
5. Appeltaart
6. Broodpudding
7. Cake
8. Wafels van tante Ma
9. Yoghurtcake
10. Appelbeignets
11. IJsbollen gefrituurd
12. Appelbol van oma

Laatste nieuwe recepten in categorie Desserten : :
1. Geflambeerde aardbeien met basilicum en grappa.
2. Aardbeienmousse met coulis
3. Witte chocolademousse met rode vruchtensaus
4. Chocomousse
5. Appelflan
6. Mascarpone met aardbeien
7. Appels met een winters bladerdeeg jasje.
8. plattekaastaart van Irene
9. Sinaasappelslaatje
10. Nectarinetaart
11. aardbeiensoep
12. Granita van rozenlikeur