Desserten


Zoete zwarte risotto

Een variant van de klassieke rijstpap.


IngrediŽnten :
  • 175 g risottorijst
  • 80 g zwarte chocolade
  • 7 dl volle melk
  • 1 dl room
  • 1 lepel boter
  • 2 lepels suiker
  • 1 snuifje kaneel
Bereiding :

Doe de rijst in een pot en voeg 6 dl melk bij, laat koken op een zacht vuur tot de rijst mals is.Blijf roeren.Voeg indien nodig nog melk toe.De kooktijd is ongeveer 30 minuten maar hangt af van de hittebron.Let op voor aanbranden!Als de rijst gaar is: Roer de boter, de suiker, de kaneel en de chocolade door de rijst.Haal de pot van het vuur en roer de room door de rijst.Begin met een beetje en voeg zoveel room toe als jezelf wil.Kan zowel warm als koud gegeten worden. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :
1. Tarte tatin
2. Pannenkoeken
3. Chocolade truffels
4. plattekaastaart van Irene
5. Wafels van tante Ma
6. Yoghurtcake
7. IJsbollen gefrituurd
8. Vanillebavarois
9. Vlugge rijstflan
10. rijstpap(een beetje anders)
11. Trendy tarte tatin
12. Mascarpone met aardbeien

Laatste nieuwe recepten in categorie Desserten : :
1. Pompoentaart
2. rijstpap(een beetje anders)
3. Geflambeerde aardbeien met basilicum en grappa.
4. Witte chocolademousse met rode vruchtensaus
5. Chocomousse
6. Mascarpone met aardbeien
7. plattekaastaart van Irene
8. Sinaasappelslaatje
9. Nectarinetaart
10. Granita van rozenlikeur
11. Korona-aardbeien gevuld met mascarponecrème en kamperfoelie
12. Crumble van aardbeien met Oud Amsterdammer