Desserten

Trendy tarte tatin

Ovenappeltjes met zandkoekjes en ijs, overgoten met vanilleroom

Ingrediënten : appel zanddeegkoekjes (sprits) vanille-ijs kristalsuiker room poedersuiker vanillepoeder rum (bruine) kaneel

Bereiding :

Appels uitboren, schillen en in schijfjes snijden. De schijfjes in een ovenschaal (met deksel) schikken en tussen elke laag kristalsuiker en kaneel strooien. als alle appelschijfjes op zijn, naar smaak besprenkelen met bruine rum. plaats het deksel op de schaal en plaats de schotel 1u in een heteluchtoven (180°)
Zodra de appeltjes klaar zijn, de room stijf kloppen met de vanillepoeder en de poedersuiker (naar smaak).
Neem een mooi, diep en breed glas per persoon. Schep een laagje appels in het glas, verkruimel daarboven een zanddeegkoekje, terug appeltjes, daarboven een bolletje vanille-ijs en overgiet met de room.
(lekkerst als de appeltjes nog heerlijk lauwwarm zijn)

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :

1. Tarte tatin 2. Chocolade truffels 3. Pannenkoeken 4. plattekaastaart van Irene 5. Appeltaart 6. Broodpudding

7. Cake 8. Wafels van tante Ma 9. Yoghurtcake 10. Appelbeignets 11. IJsbollen gefrituurd 12. Appelbol van oma

Laatste nieuwe recepten in categorie Desserten : :

1. Geflambeerde aardbeien met basilicum en grappa. 2. Aardbeienmousse met coulis 3. Witte chocolademousse met rode vruchtensaus 4. Chocomousse 5. Appelflan 6. Mascarpone met aardbeien

7. Appels met een winters bladerdeeg jasje. 8. plattekaastaart van Irene 9. Sinaasappelslaatje 10. Nectarinetaart 11. aardbeiensoep 12. Granita van rozenlikeur