Desserten


Sinaasappelcake

Cake voor 4 personen


IngrediŽnten :
  • 150 g esdoornsiroop
  • 200 g zelfrijzende bloem
  • 140 g boter
  • 4 eieren
  • 1 pakje vanillesuiker
  • 1 sinaasappel
Bereiding :

Maak de boter zacht door hem te bewerken met een vork. Voeg aan de boter de eierdooiers en de esdoornsiroop toe. Klop tot je een homogene massa bekomt. Meng de gezeefde bloem onder het beslag. Rasp de schil van de sinaasappel. Let op dat je geen witte stukken van de schil meeraspt. Dit deel van de schil smaakt bitter. Pers nu de appelsien. Meng het sap en de geraspte schil onder het beslag. Klop de eiwitten stijf en meng heel voorzichtig onder het cakebeslag. Beboter de deegvorm en bestrooi hem met wat bloem. Vul 2/3 van de vorm met beslag en laat de cake gedurende 1 uur op 150-170 graden bakken.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door kim


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :
1. Tarte tatin
2. Pannenkoeken
3. Chocolade truffels
4. plattekaastaart van Irene
5. Wafels van tante Ma
6. Yoghurtcake
7. IJsbollen gefrituurd
8. Vanillebavarois
9. Vlugge rijstflan
10. rijstpap(een beetje anders)
11. Trendy tarte tatin
12. Zoete zwarte risotto

Laatste nieuwe recepten in categorie Desserten : :
1. Pompoentaart
2. rijstpap(een beetje anders)
3. Geflambeerde aardbeien met basilicum en grappa.
4. Witte chocolademousse met rode vruchtensaus
5. Chocomousse
6. Mascarpone met aardbeien
7. plattekaastaart van Irene
8. Sinaasappelslaatje
9. Nectarinetaart
10. Granita van rozenlikeur
11. Zoete zwarte risotto
12. Korona-aardbeien gevuld met mascarponecrème en kamperfoelie