Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Provencaalse saus

    Deze saus past bij elke soort vlees


    Ingrediënten :
    • 2 biefstukken
    • 2 tomaten
    • 1 paprika
    • 4 teentjes look
    • 1 ajuin
    • zout en peper
    • tijm
    • rozemarijn
    • salie
    • boter
    • bisto
    • peterselie
    Bereiding :

    Snij de ajuin, de paprika ,de tomaten en de look in stukken. Knip de tijm, rozemarijn en de salie fijn. Bak de biefstukken in boter,bestrooi ze met zout ,peper en de fijngesneden kruiden. Laat de biefstukken langs de 2 kanten mooi bruin bakken.Als de biefstuk klaar is haal je die uit de pan en hou warm.Doe nu de fijngesneden groenten in de pan en laat ze gaar worden. De tomaten moeten helemaal gaar zijn en uiteenvallen. Je kan ook vooraf de groenten al garen en op het einde bij het vlees doen. De saus binden met bisto( te verkrijgen bij delhaize) en garneren met petercelie. Smakelijk!