Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Kalkoen provençal met rijst

    Dit gerecht krijgt zijn specifieke smaak door de tijm en de grdroogde tomaten. Je kan dit gerecht ook maken met kip of rundsvlees.


    Ingrediënten :
    • 600 g kalkoenfilet
    • 3 lepels gedroogde tomaten
    • 3 sjalotjes
    • 1 lepel tijm
    • 2 dl room
    • 2 lepels basilicum
    • zout en peper
    • olijfolie
    Bereiding :

    Kalkoen, tomaten en sjalottes in dunne reepjes snijden.De olijfolie verhitten en de kalkoen 5 minuten roerbakken op een hoog vuur. Vlees uit de pan scheppen. In het achtergebleven vet de sjalotjes bakken, na 5 minuten de tomaten en de tijm bijvoegen.Even laten meebakken, dan de room erdoor roeren. Laten inkoken tot mooie sausdikte.Kalkoen terug in de wok doen en alles op smaak brengen met zout, peper en basilicum. Serveren met basmatirijst. Smakelijk!