Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Princessenbonen in bladerdeeg.

Een lekkere en feestelijke manier om groenten te serveren. En zeer eenvoudig. Uit eigen ervaring presenteer ik 1 portie per twee personen, omdat het zeer goed vult. De bereiding en ingrediënten zijn opgesteld voor twee personen (1 portie)


Ingrediënten :
  • 0.50 vel bladerdeeg
  • 0.50 blik princessenboon
  • 1 theelepel rozemarijn
  • 1 plak chesterkaas
  • 1 hele eierdooier
Bereiding :

Leg het ontdooide vel bladerdeeg mooi open.
Leg langs één zijkant de plak chesterkaas.
verdeel daar de theelepel rozemarijn over en de halve blik princessenbonen, die je eerst goed hebt laten uitlekken.
Rol alles mooi toe, te beginnen met de kant waar de princessenbonen op liggen.
Smeer de bovenkant van deze rol in met wat eigeel.
Vet een bakplaat in en leg de rol erop.
Verwarm je oven tot 200° en laat de bonen in bladerdeeg gaar worden tot het bladerdeeg een mooi bruin korstje heeft.