Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Kaaskroketten


    Ingrediënten :
    • 20 g boter
    • 30 g bloem
    • 100 ml melk
    • 40 g gemalen kaas
    • 1 ei
    • paneermeel
    • peper en zout
    Bereiding :

    Maak een dikke kaassaus door de boter te smelten, de
    bloem er bij voegen, de melk en het peper en zout. Roer de eidooiers eronder en laat opnieuw doorkoken. Roer er de kaas bij en laat deze smelten. Wel mag de saus niet meer koken. Giet alles op een met bloem bestrooide plaat en laat het goed afkoelen. Dan moet men vierkantjes snijden van 4 op 4 cm. Wentel die door bloem, eiwit en paneermeel en bak ze in heet frituurvet bruin. Laten uitdruipen en dien ze warm op.