Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Appeltaart uit de Savoie

    Deze appeltaart heeft een romige amandelvulling


    Ingrediënten :
    • 1 rol bladerdeeg
    • 40 g boter
    • 40 g suiker
    • 1 ei
    • 50 g amandelen (gemalen)
    • 6 appels
    • 2 lepels abrikozenjam
    • 1 lepel citroensap
    Bereiding :

    Bladerdeeg uitrollen tot een lap van 25 op 35 cm. Deeglap op een bakplaat leggen en 30 minuten in de koelkast zetten.Intussen de boter en de suiker zacht en romig roeren.Ei en amandelen toevoegen en tot gladde crème roeren.Deegbodem met een vork doorprikken.Amandelcrème over de deegbodem verdelen, rondom een rand van 2,5 cm laten.Oven voorverwarmen op 200°. Appels schillen klokhuis uitboren en in twee snijden.Helften in plakjes snijden,maar de plakjes niet helemaal lossnijden.Zachtjes op de plakjes drukken zodat ze open waaieren.Halve appels in 3 rijen op de amandelcrème schikken.Taart 20 minuten bakken.Abrikozenjam met citroen mengen,verwarmen en aan de kook brengen.Direct uit de oven de warme jam over de appels verdelen.Taart laten afkoelen. Smakelijk en prettig kerstfeest!