Elke dag nieuwe recepten.
Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden. Laatste recepten : Stuur deze site naar een vriend |
Recept in de kijker :
Kabeljauwhaasje in mosterdkorst
De kervel kan vervangen worden door waterkers of spinazie.
Ingrediënten :
|
Kruid de vis en smeer dan in met mosterd. Bestrooi met paneermeel. Beboter een ovenschaal en leg de vis erin. Laat 20 minuten bakken op 180°. Bereid ondertussen de groene saus: Dompel de kervel in kokend water en laat uitlekken, mix samen met de room. Kruid met peper en zout.Serveer de kabeljauw met de saus errond. Lekker met gekookte aardappelen. Smakelijk!

