Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Gegratineerde venkel

Voor 4 personen


Ingrediënten :
  • 3 venkelknollen
  • zout en peper
  • 300 g gehakt
  • 1 ajuin
  • 1 ei
  • 2 lepels paneermeel
  • 3 lepels cognac
  • 150 g geraspte kaas
Bereiding :

Venkel wassen en in 4 snijden.Groen eraf snijden en bewaren.In een pan met weinig water en wat zout de venkel 20 minuten koken.Afgieten. Oven voorverwarmen op 200°. In een kom: gehakt, ajuin( fijngesneden), ei, paneermeel,cognac, zout en peper dooreen roeren. Lage ovenschotel invetten. Gehakt en venkel erin schikken .kaas erover strooien. 25 minuten gaar laten worden. Garneren met het venkelgroen. Smakelijk!