Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Potage cultivateur


Ingrediënten :
  • 3 stengels preien
  • 2 ajuinen
  • 1 stengel selder
  • peper en zout
  • 100 g spek
  • 1 aardappel
  • 1 l consommé (zie deze site)
Bereiding :

Snij alle groenten in paysanne. Etuveer ze in de boter. Voeg er geéminceerde aardappelen en mager spek bij. Bevochtigen met consommé. De soep op punt stellen met kruiden. De garnituur is eigenlijk het geblancheerde in julienne gesneden spek.