Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Gevulde champignons

Je kan dit gerecht gebruiken als bijgerecht, voorgerecht of aperitiefhapje.Je kan het een dag vooraf klaarmaken.


Ingrediƫnten :
  • 8 grote champignons
  • 1 ajuin
  • 125 peperkruidenkaas (vb:boursin)
  • 1 teentje look
  • olijfolie
  • kervel
  • peper en zout
Bereiding :

Maak de champignons schoon en haal de steeltjes eruit.Hak de steeltjes en de ajuin fijn, bak in olie.Voeg ook de look toe en laat even bakken. Haal de pan van het vuur en roer de kaas en een lepel fijngehakte kervel door het mengsel. Voeg wat peper en zout toe. Vul de champignonhoeden met dit mengsel. Zet ze op een ingevette ovenschaal , ongeveer 10 minuten op 180C. Smakelijk!