Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Freneuze


    Ingrediënten :
    • 160 g rapen
    • 2 stengels preien
    • 1 stengel witte selder
    • 120 g ajuinen
    • 40 g aardappelen (geschild)
    • bouillonextract
    • peper en zout
    • 900 ml blanke fond
    Bereiding :

    De prei, de selder, de ajuin, de rapen reinigen en
    wassen. De blanke fond aan de kook brengen met deze
    groenten. Wel 1 kg rapen, in fijne brunoise snijden en apart houden voor de garnituur. Deze sueren in de boter. De bouillonextract, peper en zout toevoegen. De soep fijn mixen. De soep op punt stellen met de gesueerde in brunoise gesneden raapjes.