Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Geroosterde groenten

Dit gerecht kan je met verschillende soorten groenten maken.


Ingrediƫnten :
  • 4 paprika's
  • 3 ajuinen
  • 1 courgette
  • 3 tomaten
  • olijfolie
  • zout
  • peper
  • tijm
  • rozemarijn
  • oregano
Bereiding :

Snij de paprika's, de tomaten en de courgette in grove stukken. Snij de ajuinen in ringen, niet te dun. Doe de groenten in een schaal en giet er olijfolie over. Redelijk veel olie. Meng de groenten en de olie ondereen. Het is de bedoeling dat de groenten bedekt worden met een dun laagje olie. Knip de kruiden fijn en meng onder de groenten. Laat een 30 minuten staan. Leg de groenten met olie en al in een brede,lage ovenschotel. Leg de stukken naast mekaar, strooi er peper oven. Zet 30 minuten in een hete oven, op het einde even onder de grill. Bestrooi nu met grof zout. Smakelijk!