Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Orientaalse kippenvleugels

Kan een dag vooraf klaargemaakt worden.


Ingrediënten :
  • 12 kippenvleugels
  • 4 lepels sojasaus
  • 2 lepels suiker
  • 2 lepels oestersaus
  • 3 plakjes gemberwortel
  • 1 steranijs
  • 1 lepel droge sherry
Bereiding :

In grote pan de kip met alle ingredîenten en 0,5 dl water aan de kook brengen.Met deksel op pan 15 minuten op zacht vuur laten koken.Af en toe roeren. Deksel verwijderen en nog 15 minuten laten sudderen. Het kookvocht moet tot 1 dl inkoken. Tijdens het inkoken de kip regelmatig bedruipen. De kip in het kookvocht laten afkoelen, af en toe roeren. Smakelijk!