Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Tartiflette (2e versie)

    Een heerlijk winters gerecht.


    Ingrediënten :
    • 1.50 kg aardappelen
    • 300 g gerookte spekblokjes
    • 2 teentjes look
    • 15 cl room
    • raclettekaas 3 smaken
    • gehakte petercelie
    • witte wijn
    • 2 uien
    • 200 g champignons
    • boter
    • nootmuskaat
    Bereiding :

    Kook de aardappelen gaar en snij ze in schijven.
    Snij de uien en bak ze samen met de spekblokjes in wat boter.Kruid met peper.
    Beboter een ovenschaal en wrijf in met de teentjes look.Vul afwisselend met lagen aardappelen,uien met spek en champignons.
    Giet een scheutje witte wijn bij de room en kruid met peper en zout en nootmuskaat.Schenk de room over het geheel.
    Dek de ovenschotel af met de plakken kaas.Plaats 20 minuten in een voorverwarmde oven van 175°.De kaas moet gesmolten zijn.Bestrooi met de petercelie en geef er een groene salade bij.
    Smakelijk!