Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Aardappelkoekjes met mozzarella

    Bijgerecht voor 4 personen.


    Ingrediënten :
    • 450 g aardappelen(in blokjes)
    • 2 eetlepels melk
    • 1 eetlepel boter
    • peper en zout
    • nootmuskaat
    • kipkruiden
    • 1 eetlepel bloem
    • 2 tomaten
    • 200 g mozzarella(in plakjes)
    • 8 zwarte olijven
    • 1 koffielepel oregano
    • 3 eetlepels geraspte kaas
    Bereiding :

    Aardappels gaar koken,afgieten en pureren met melk,boter,peper en zout,nootmuskaat en wat kipkruiden.4 ronde taartjes van 10 cm doorsnede vormen.Licht met bloem bestuiven en in boter bakken.Een paar minuten langs elke kant.
    Grill voorverwarmen op hoge stand.
    De tomaten en de mozzarella op de taartjes schikken.De olijven in 2 snijden en erbij leggen.Strooi er peper en zout en geraspte kaas over.
    Even onder de grill,de kaas moet smelten en goud kleuren.
    Smakelijk!