Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Potage garbure


Ingrediƫnten :
  • 1 snede wit brood
  • 1 kleine aardappel
  • 2 stengels selder
  • 2 wortels
  • 4 stengels preien
  • 1 ajuin
  • bouillonextract
  • 1 l blanke fond
  • peper en zout
Bereiding :

Stoof de gehakte ui, prei, selder en wortelen. Mouilleer met en blanke fond. Voeg er dan de aardappelen bij. Laat de soep verder zachtjes koken. Snij ondertussen van het binnenste van het brcod vierkantjes. Bruin deze in de boter of laat ze
grilleren in de oven. Stel de soep op punt met de kruiden en de bouillonextract. De soep fijn mixen en als garnituur de broodvierkantjes bijvoegen.