hete blikserm
Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof
Ingrediënten: truffelaardappel, witloof, girollen, schorseneer, rode biet, truffel, truffelcompote
Bereiding: Witloof fijn snipperen en in hete olie bakken, kandijstroop bijvoegen en op smaak brengen met peper en zout ...
Kerstmenu uit de Savoie
Ingrediënten: voor het stoofpotje, olie, ajuin, biefstuk, zout en peper, gezeefde tomaten, tomatenpuree, room, paprikapoeder, augurk, voor ...
Bereiding: Aardappelen,de gekookte sperziebonen en de champignons door de hete olie scheppen, zodat rondom een laagje olie zit ...
Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen.
Ingrediënten: aardappelkruiden, vleeskruiden, peper en zout, nootmuskaat, boter, pickles, bloemkool, aardappelen, varkensgebraad
Bereiding:) Schroei het vlees dicht in hete boter ...
Ouderwetse erwtensoep
Ingrediënten: gedroogde erwten, soepvlees, ajuin, soepselder, soepprei, tijm, laurier, aardappelen, bouillonblokje, brood, boter
Bereiding: Doe de hete broodblokjes in de soep, ze maken een heerlijk sissend geluid ...
Roasted chicken sticks met sesam en koriander
Ingrediënten: kippenbouten (zonder vel), sesamzaadjes, gemberpoeder, koriander, sojasaus, zonnebloemolie, honing, sap van 1 citroen, 5-kruidenpoeder
Bereiding: De kip kan ook in een hete oven gebraden worden ( 20 minuten) ...
Gevulde aubergine
Ingrediënten: aubergine per persoon, tomaat, ajuin, mascarpone of magere kwark, water, provençaalse kruiden, geraspte kaas, paneermeel, knoflook ...
Bereiding: 8 min onder een hete grill ...
Tong met garnaalsaus
Ingrediënten: garnalen, viskruiden, tongfilets (per persoon), ui, champignon, bloem, boter, kippenbouillon, melk, peper en zout, kipkruiden ...
Bereiding: Bak de tongfilets in boter ,langs elke kant, in een hete pan ...
Geroosterde groenten
Ingrediënten: paprika, ajuin, courgette, tomaat, olijfolie, zout, peper, tijm, rozemarijn, oregano
Bereiding: Zet 30 minuten in een hete oven, op het einde even onder de grill ...
Gevulde paprika's
Ingrediënten: geraspte kaas, muskaatnoot, ei, italiaanse kruiden, champignon, vleeskruiden, paprika, gehakt, tomaat, ajuin, olie, oud brood ...
Bereiding: Zet ze 45 minuten in een hete oven, op het einde nog even onder de grill en klaar! Lekker met een groen slaatje en aardappelpuree ...
Basisrecept voor pizzadeeg
Ingrediënten: gedroogde gist, suiker, bloem, olijfolie, zout, tijm of rozemarijn
Bereiding:Verdeel de vulling ( zie recepten) en laat 15 minuten bakken in een hete oven ( 275°) ...
Zeewolf met saffraan
Ingrediënten: zeewolf, saffraandraden, sjalotje, kruidentuilje, aardappelen, mossel, preiwit, witte wijn, boter, zout, peper, groene selder
Bereiding: Overgiet de zeewolf met hete saus en strooi er fijn zout over ...
Jambalaya (variatie op)
Ingrediënten: pijpajuintje (schallul), bouillon, rijst, grijze garnalen (of scampistaarten naar keuze), water, zwarte peper, jamaïcaanse peper ...
Bereiding: Kleur het vlees aan in de hete boter, temper het vuur wat en laat de ui, knoflook, het pepertje en de paprika's meefruiten ...
Pizza chorizo
Ingrediënten: pizzadeeg, tomaten uit blik, geraspte kaas, chorizo, kapper, peper van de molen
Bereiding: 10-15 minuten in een zeer hete over en klaar is kees ...
Worteltaart
Ingrediënten: ei, cassonadesuiker, citroen, kaneel, wortel, hazelnootpoeder, bloem, bakpoeder, zout
Bereiding: Laat 50 minuten bakken in een hete oven op 180C ...
Pizza met Italiaanse ham
Ingrediënten: tomaten uit blik, geraspte kaas, italiaanse ham, peper, rozemarijn
Bereiding:10-15 minuten in een zeer hete over ...
Yule-koekjes
Ingrediënten: boter, suiker, ei, verwarmde ahornsiroop, heet water, bloem, zout, gemberpoeder, kaneelpoeder
Bereiding: Daarna meng je de esdoornstroop en het hete water erbij ...
Lasagne met scampi en aubergines
Ingrediënten: lasagnevellen (8op8 cm), gepelde scampi, aubergine, tomaat, peterselie, olie, voor de saus, boter, bloem, melk, peper,zout,muskaatnoot ...
Bereiding:Laat gratineren onder een hete grill ...
Pannenkoeken
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, melk, kristalsuiker, vanillesuiker, ei, boter
Bereiding: Van dit mengsel kan je dunne flensjes bakken in een hete beboterde pan ...
Vegetarische pizza
Ingrediënten: tomaten uit blik, geraspte kaas, champignon, kappertjes, palmharten, peper en zout, tijm, rozemarijn
Bereiding: 10-15 minuten in een zeer hete oven ...
Crêpes Suzette
Ingrediënten: bloem, zout, ei, grand marnier of cointreau, olie, sinaasappel, boter, suiker
Bereiding: Afzuigkap afzetten! Hete likeur over de flensjes gieten en aansteken ...
Spekpannenkoeken met spinazie
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, volle melk, ei, olie, zout, gerookt spek per pannenkoek, spinazie per pannenkoek (ongeveer), room, strooikaas ...
Bereiding: Bak de pannenkoeken in een licht beboterde hete pan ...
Witloof kaas en hespstamppot
Ingrediënten: witloof, hesp, kaas, aardappelen, melk, zout, peper, muskaatnoot, kipkruiden, boter, aardappelkruiden
Bereiding: Zet het in een hete oven, ongeveer 45 minuten ...
Geen inspiratie? Klik hier om te zien waar andere bezoekers recent op gezocht hebben.