hete blikserm
Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof
Ingrediënten: truffelaardappel, witloof, girollen, schorseneer, rode biet, truffel, truffelcompote
Bereiding: Witloof fijn snipperen en in hete olie bakken, kandijstroop bijvoegen en op smaak brengen met peper en zout ...
Basisrecept voor pizzadeeg
Ingrediënten: gedroogde gist, suiker, bloem, olijfolie, zout, tijm of rozemarijn
Bereiding:Verdeel de vulling ( zie recepten) en laat 15 minuten bakken in een hete oven ( 275°) ...
Zeewolf met saffraan
Ingrediënten: zeewolf, saffraandraden, sjalotje, kruidentuilje, aardappelen, mossel, preiwit, witte wijn, boter, zout, peper, groene selder
Bereiding: Overgiet de zeewolf met hete saus en strooi er fijn zout over ...
Jambalaya (variatie op)
Ingrediënten: pijpajuintje (schallul), bouillon, rijst, grijze garnalen (of scampistaarten naar keuze), water, zwarte peper, jamaïcaanse peper ...
Bereiding: Kleur het vlees aan in de hete boter, temper het vuur wat en laat de ui, knoflook, het pepertje en de paprika's meefruiten ...
Pizza chorizo
Ingrediënten: pizzadeeg, tomaten uit blik, geraspte kaas, chorizo, kapper, peper van de molen
Bereiding: 10-15 minuten in een zeer hete over en klaar is kees ...
Worteltaart
Ingrediënten: ei, cassonadesuiker, citroen, kaneel, wortel, hazelnootpoeder, bloem, bakpoeder, zout
Bereiding: Laat 50 minuten bakken in een hete oven op 180C ...
Pizza met Italiaanse ham
Ingrediënten: tomaten uit blik, geraspte kaas, italiaanse ham, peper, rozemarijn
Bereiding:10-15 minuten in een zeer hete over ...
Yule-koekjes
Ingrediënten: boter, suiker, ei, verwarmde ahornsiroop, heet water, bloem, zout, gemberpoeder, kaneelpoeder
Bereiding: Daarna meng je de esdoornstroop en het hete water erbij ...
Lasagne met scampi en aubergines
Ingrediënten: lasagnevellen (8op8 cm), gepelde scampi, aubergine, tomaat, peterselie, olie, voor de saus, boter, bloem, melk, peper,zout,muskaatnoot ...
Bereiding:Laat gratineren onder een hete grill ...
Pannenkoeken
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, melk, kristalsuiker, vanillesuiker, ei, boter
Bereiding: Van dit mengsel kan je dunne flensjes bakken in een hete beboterde pan ...
Vegetarische pizza
Ingrediënten: tomaten uit blik, geraspte kaas, champignon, kappertjes, palmharten, peper en zout, tijm, rozemarijn
Bereiding: 10-15 minuten in een zeer hete oven ...
Crêpes Suzette
Ingrediënten: bloem, zout, ei, grand marnier of cointreau, olie, sinaasappel, boter, suiker
Bereiding: Afzuigkap afzetten! Hete likeur over de flensjes gieten en aansteken ...
Spekpannenkoeken met spinazie
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, volle melk, ei, olie, zout, gerookt spek per pannenkoek, spinazie per pannenkoek (ongeveer), room, strooikaas ...
Bereiding: Bak de pannenkoeken in een licht beboterde hete pan ...
Witloof kaas en hespstamppot
Ingrediënten: witloof, hesp, kaas, aardappelen, melk, zout, peper, muskaatnoot, kipkruiden, boter, aardappelkruiden
Bereiding: Zet het in een hete oven, ongeveer 45 minuten ...
Kerstmenu uit de Savoie
Ingrediënten: voor het stoofpotje, olie, ajuin, biefstuk, zout en peper, gezeefde tomaten, tomatenpuree, room, paprikapoeder, augurk, voor ...
Bereiding: Aardappelen,de gekookte sperziebonen en de champignons door de hete olie scheppen, zodat rondom een laagje olie zit ...
Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen.
Ingrediënten: aardappelkruiden, vleeskruiden, peper en zout, nootmuskaat, boter, pickles, bloemkool, aardappelen, varkensgebraad
Bereiding:) Schroei het vlees dicht in hete boter ...
Ouderwetse erwtensoep
Ingrediënten: gedroogde erwten, soepvlees, ajuin, soepselder, soepprei, tijm, laurier, aardappelen, bouillonblokje, brood, boter
Bereiding: Doe de hete broodblokjes in de soep, ze maken een heerlijk sissend geluid ...
Roasted chicken sticks met sesam en koriander
Ingrediënten: kippenbouten (zonder vel), sesamzaadjes, gemberpoeder, koriander, sojasaus, zonnebloemolie, honing, sap van 1 citroen, 5-kruidenpoeder
Bereiding: De kip kan ook in een hete oven gebraden worden ( 20 minuten) ...
Gevulde aubergine
Ingrediënten: aubergine per persoon, tomaat, ajuin, mascarpone of magere kwark, water, provençaalse kruiden, geraspte kaas, paneermeel, knoflook ...
Bereiding: 8 min onder een hete grill ...
Tong met garnaalsaus
Ingrediënten: garnalen, viskruiden, tongfilets (per persoon), ui, champignon, bloem, boter, kippenbouillon, melk, peper en zout, kipkruiden ...
Bereiding: Bak de tongfilets in boter ,langs elke kant, in een hete pan ...
Geroosterde groenten
Ingrediënten: paprika, ajuin, courgette, tomaat, olijfolie, zout, peper, tijm, rozemarijn, oregano
Bereiding: Zet 30 minuten in een hete oven, op het einde even onder de grill ...
Gevulde paprika's
Ingrediënten: geraspte kaas, muskaatnoot, ei, italiaanse kruiden, champignon, vleeskruiden, paprika, gehakt, tomaat, ajuin, olie, oud brood ...
Bereiding: Zet ze 45 minuten in een hete oven, op het einde nog even onder de grill en klaar! Lekker met een groen slaatje en aardappelpuree ...
Geen inspiratie? Klik hier om te zien waar andere bezoekers recent op gezocht hebben.