Seizoensrecepten Kerstmis en Oudejaar


Winterpompoen


Ingrediënten :
  • 3 pompoenen
  • 3 eetlepels boter
  • 3 theelepels rietsuiker
  • 0.75 theelepel zout
  • 0.50 theelepel gember
  • 0.50 theelepel kaneel
  • room
  • rozijnen
  • noten
  • peterselie
Bereiding :

Schil de pompoenen, verwijder de pitten, snij ze in vieren en kook zacht. Daarna met een mixer pureren. Voeg de boter, suiker, zout, de kruiden en de room toe. Garneer met rozijnen en noten of peterselie.
Het gerecht is lekker met aardappelpurree en daarbij wat wild, gevogelte of rood vlees.




Door AmelieStuur recept naar een vriend.Printer vriendelijke versie

Meest populaire recepten in categorie Seizoensrecepten Kerstmis en Oudejaar : :
1. Appeltjes met veenbessen
2. Zalmtartaar
3. Kerstmenu uit de Savoie
4. Kerstkalkoen
5. Lamsbout met rozemarijn
6. Appeltaart uit de Savoie
7. Gebraad met earl greysaus
8. Kerststol
9. Spek-aardappel taart
10. Tapenade met kwartelei
11. Yule-koekjes
12. Winterbowl met porto en sinaasappel