Picknick gerechten


Pastasalade met gorgonzola

deze salade kan enkele uren van tevoren worden bereid.


IngrediŽnten :
  • 50 g diepvrieserwten
  • 100 g wortels
  • 4 lente-uitjes
  • 15 g basilicum
  • 100 g gorgonzola
  • 40 g walnoten
  • 1 lepel balsamico azijn
  • kerstomaat
  • zout en peper
  • 250 g farfalle ( kleine soort pasta)
  • 4 lepels olijfolie
Bereiding :

Snij de wortel in luciferdunne reepjes. Verkruimel de gorgonzola en hak de noten. Kook de pasta en de erwtjes. In kokend water de wortelreepjes 3 minuten koken. Laat even afkoelen . Meng de pasta, erwtjes, wortels, lente-ui, basilicum, gorgonzola en walnoten. Maak een dressing van 3 lepels olie, zout, peper en balsamico azijn. Garneer met kerstomaatjes. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Picknick gerechten : :
1. Muesli-koekjes
2. Zomersandwiches
3. Gevuld brood
4. Stapelsandwiches
5. Avocado-zalm sandwiches.
6. Californische aardappelsla
7. Cajun-frittata
8. Orientaalse kippenvleugels
9. Pittige gehaktworstjes
10. Country salad
11. Roasted chicken sticks met sesam en koriander
12. Deense gemarineerde haring

Laatste nieuwe recepten in categorie Picknick gerechten : :
1. Muesli-koekjes
2. Avocado-zalm sandwiches.
3. Stapelsandwiches
4. Gevuld brood
5. Roasted chicken sticks met sesam en koriander
6. Lentesla met avocado en munt.
7. Country salad
8. Cajun-frittata
9. Deense gemarineerde haring
10. Orientaalse kippenvleugels
11. Pittige gehaktworstjes
12. Californische aardappelsla