Picknick gerechten


Cajun-frittata

Voor 4 personen


Ingrediënten :
  • 200 g groene asperges
  • 1 lepel cajunkruiden
  • paprika
  • 1 ajuin
  • olie
  • 100 g bacon
  • zout en peper
  • 6 eieren
Bereiding :

Snij de ajuin ,de paprika en de asperges in stukken. Kook de asperges 5 minuten in zout water. Bak de bacon uit en laat uitlekken. In dezelfde pan bak je nu de ajuin en de paprika. Voeg de bacon en de asperges erbij. Strooi de cajunkruiden erover. Klop de eieren los met zout en peper en giet ze bij de groenten. Laat stollen op een zacht vuur. Je kan de fritttata koud of warm eten . Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Picknick gerechten : :
1. Zomersandwiches
2. Muesli-koekjes
3. Gevuld brood
4. Stapelsandwiches
5. Californische aardappelsla
6. Avocado-zalm sandwiches.
7. Pastasalade met gorgonzola
8. Country salad
9. Orientaalse kippenvleugels
10. Pittige gehaktworstjes
11. Roasted chicken sticks met sesam en koriander
12. Orange-tea juice

Laatste nieuwe recepten in categorie Picknick gerechten : :
1. Muesli-koekjes
2. Avocado-zalm sandwiches.
3. Stapelsandwiches
4. Gevuld brood
5. Roasted chicken sticks met sesam en koriander
6. Lentesla met avocado en munt.
7. Pastasalade met gorgonzola
8. Country salad
9. Deense gemarineerde haring
10. Orientaalse kippenvleugels
11. Pittige gehaktworstjes
12. Californische aardappelsla