Gehaktschotels


Koolrabi met gehakt en bieslooksaus

Voor 2 personen.


Ingrediënten :
  • 150 g gehakt
  • zout en peper
  • paprikapoeder
  • 1 lepel paneermeel
  • 1 kruidenbouillontablet
  • 250 g aardappelen
  • 2 koolrabi's
  • 1 zakje witte saus
  • nootmuskaat
  • 20 sprietjes bieslook
Bereiding :

In een kom: Gehakt, zout, peper,paprikapoeder en paneermeel door elkaar roeren. Hiervan kleine balletjes vormen.De gehaktballetjes bakken in olie. In een pan een halve liter water en een bouillontablet aan de kook brengen. De aardappelen in blokjes snijden en de koolrabi's ook. De groenten in de bouillon laten koken ( 15 minuten ).Maak de saus volgen de aanwijzigen op pakje. Je kan natuurlijk ook zelf witte saus maken. Op smaak brengen met nootmuskaat.Fijngesneden bieslook erdoor roeren. Meng de groenten en het vlees en giet de saus erover. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Gehaktschotels : :
1. Griekse gehaktschotel
2. Gegratineerde venkel
3. Gehaktspiezen met yoghurtsaus
4. Provençaalse gehaktballen

Laatste nieuwe recepten in categorie Gehaktschotels : :
1. Gehaktspiezen met yoghurtsaus
2. Provençaalse gehaktballen
3. Griekse gehaktschotel
4. Gegratineerde venkel