Gehaktschotels


Gegratineerde venkel

Voor 4 personen


Ingrediënten :
  • 3 venkelknollen
  • zout en peper
  • 300 g gehakt
  • 1 ajuin
  • 1 ei
  • 2 lepels paneermeel
  • 3 lepels cognac
  • 150 g geraspte kaas
Bereiding :

Venkel wassen en in 4 snijden.Groen eraf snijden en bewaren.In een pan met weinig water en wat zout de venkel 20 minuten koken.Afgieten. Oven voorverwarmen op 200°. In een kom: gehakt, ajuin( fijngesneden), ei, paneermeel,cognac, zout en peper dooreen roeren. Lage ovenschotel invetten. Gehakt en venkel erin schikken .kaas erover strooien. 25 minuten gaar laten worden. Garneren met het venkelgroen. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Gehaktschotels : :
1. Griekse gehaktschotel
2. Koolrabi met gehakt en bieslooksaus
3. Gehaktspiezen met yoghurtsaus
4. Provençaalse gehaktballen

Laatste nieuwe recepten in categorie Gehaktschotels : :
1. Gehaktspiezen met yoghurtsaus
2. Provençaalse gehaktballen
3. Griekse gehaktschotel
4. Koolrabi met gehakt en bieslooksaus