Gehaktschotels

Gegratineerde venkel

Voor 4 personen

Ingrediënten : 3 venkelknollen zout en peper 300 g gehakt 1 ajuin 1 ei 2 lepels paneermeel 3 lepels cognac 150 g geraspte kaas

Bereiding :

Venkel wassen en in 4 snijden.Groen eraf snijden en bewaren.In een pan met weinig water en wat zout de venkel 20 minuten koken.Afgieten. Oven voorverwarmen op 200°. In een kom: gehakt, ajuin( fijngesneden), ei, paneermeel,cognac, zout en peper dooreen roeren. Lage ovenschotel invetten. Gehakt en venkel erin schikken .kaas erover strooien. 25 minuten gaar laten worden. Garneren met het venkelgroen. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Gehaktschotels : :

1. Griekse gehaktschotel 2. Koolrabi met gehakt en bieslooksaus 3. Gehaktspiezen met yoghurtsaus 4. Provençaalse gehaktballen

Laatste nieuwe recepten in categorie Gehaktschotels : :

1. Gehaktspiezen met yoghurtsaus 2. Provençaalse gehaktballen 3. Griekse gehaktschotel 4. Koolrabi met gehakt en bieslooksaus