Eenpansgerechten

Aardappel-knolseldergratin

Kan vooraf klaargemaakt worden. De hoeveelheden zijn voor 2 personen.

Ingrediënten : 250 g aardappelen 250 g knolselder 1 ajuin 2 dl room 1 teentje look 150 g hesp 150 g geraspte kaas zout en peper muskaatnoot kipkruiden

Bereiding :

Schil de aardappelen en snij ze in stukjes, gaar ze in de microgolfoven. Snij ook de knolselder in stukjes, ongeveer even groot als de aardappelen, en kook ze samen met de ajuin gaar. Voeg een beetje zout bij het kookwater. Verwarm de room samen met de look, voeg zout, peper, muskaatnoot en een beetje kipkruiden toe. Snij de ham in stukken.Schep de groenten,de aardappelen en de ham door de room. Voeg ongeveer de helft van de kaas toe. Proef en voeg indien nodig nog kruiden toe. Schep het mengsel in een ovenschaal en strooi de rest van de kaas erover. Zet het gerecht 30 minuten in een oven van 200°. Laat het nog even kleuren onder de grill. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Eenpansgerechten : :

1. Hutsepot 2. Zuiderse aardappel-kip schotel 3. Hongaarse stoofschotel 4. Tartiflette 5. Aardappel of Rosti 6. Zuiderse gehaktballen

7. Panpizza 8. Overgrootsoma stoofpot 9. Witloof kaas en hespstamppot 10. Kerriemie 11. Witloofstamppot met wortels en gekapt 12. Sheperd's pie

Laatste nieuwe recepten in categorie Eenpansgerechten : :

1. Stoemp met kalkoen,kerstomaat en kaas. 2. Tartiflette (2e versie) 3. gratin met witloof,gehakt en spekjes 4. Kip met Eierbokes... 5. Overgrootsoma stoofpot 6. gehakttaart

7. coco capanoe 8. Hutsepot 9. Zuiderse aardappel-kip schotel 10. Aardappel of Rosti 11. Tartiflette 12. Radijsjesstamppot met stukjes biefstuk