Desserten


Appelbeignets

lekker ouderwets !


Ingrediënten :
  • 3 zachte appels
  • 200 g bloem
  • 2 eieren
  • 1 koffielepel suiker
  • 1 mespuntje zout
  • 150 ml donker tafelbier
  • 1 koffielepel olie
Bereiding :

Klop de eieren zeer luchtig. Voeg de suiker , het zout , de olie en het bier toe en meng alles goed. Roer nu beetje bij beetje de bloem erdoor.Meng alles tot een gladde deeg.
Schil de appels en boor het klokhuis eruit. Snij in schijven van een cm dik. Verhit de frituurolie. Draai de appelschijven een voor een door het deeg en bak ze direct in de hete olie tot ze bruin zien. Bestrooi met bloemsuiker . Smakeljk !




Door GilberteStuur recept naar een vriend.Printer vriendelijke versie

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :
1. Tarte tatin
2. Chocolade truffels
3. Appeltaart
4. Broodpudding
5. Wafels van tante Ma
6. Cake
7. plattekaastaart van Irene
8. Appelbol van oma
9. IJsbollen gefrituurd
10. Yoghurtcake
11. Pannenkoeken
12. Vanillebavarois