Vleesgerechten

Cassoulet

Dit is de snelklaarversie van cassoulet.

Ingrediënten : 300 g worsten 200 g spek 300 g varkensvlees 1 doos witte bonen in tomatensaus vleeskruiden kerrie boter broodkruimel

Bereiding :

Stooi de kruiden over het vlees en bak alles in de boter. Laat bakken tot het vlees gaar is. Haal het vlees uit de pan en snij het in niet te kleine stukken. Verwarm de pan opnieuw en doe de witte bonen in tomatensaus er bij. Laat op een hoog vuur even bakken. Voeg de kerrie toe. Neem nu een hoge, niet te brede ovenschotel en leg er de helft van het vlees in . Giet de bonen er over en leg de rest van het vlees er op. Bestrooi met de broodkruimels. Zet 30 minuten in de oven, op het einde even onder de grill. Gestoofde aardappelen passen hier goed bij. Een stukje frans brood is ook lekker. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Vleesgerechten : :

1. Stoofvlees 2. Gevulde paprika's 3. Gehaktbrood 4. Kip met witloof 5. Spaanse kip met rijst 6. Jagerskip

7. Varkensgebraad met rozemarijn 8. Zomers stoofpotje 9. Biefstuk pizzaiola 10. Kip Moambe 11. stoofvlees met trappist 12. Saltimbocca

Laatste nieuwe recepten in categorie Vleesgerechten : :

1. Versierde varkenslapjes 2. hartig gebak met spek en mozzarella 3. Kalkoenfilet met looksaus en gebakken witloof 4. Varkensgebraad met pickles,gebakken bloemkool en aardappelen. 5. Vleesstoofpotje 6. kalfskoteletten op oma's wijze

7. stoofvlees met trappist 8. Spaanse kip met rijst 9. Kalkoen met tutti frutti 10. Kippenvideetjes 11. Gevulde kip met geroosterde groenten 12. Mignonette met tomatencoulis,rozemarijn en gesnipperde courgette