Groenten

Geroosterde groenten

Dit gerecht kan je met verschillende soorten groenten maken.

Ingrediënten : 4 paprika's 3 ajuinen 1 courgette 3 tomaten olijfolie zout peper tijm rozemarijn oregano

Bereiding :

Snij de paprika's, de tomaten en de courgette in grove stukken. Snij de ajuinen in ringen, niet te dun. Doe de groenten in een schaal en giet er olijfolie over. Redelijk veel olie. Meng de groenten en de olie ondereen. Het is de bedoeling dat de groenten bedekt worden met een dun laagje olie. Knip de kruiden fijn en meng onder de groenten. Laat een 30 minuten staan. Leg de groenten met olie en al in een brede,lage ovenschotel. Leg de stukken naast mekaar, strooi er peper oven. Zet 30 minuten in een hete oven, op het einde even onder de grill. Bestrooi nu met grof zout. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Groenten : :

1. Aardappelgratin 2. Witloof met kaas en hesp 3. Gevulde champignons 4. Zoete rode kool 5. Aardappelen en tomaten in de oven 6. Gegrilde tomaten

7. Knolselder met appel, kerrie en kaas 8. Geroosterde aardappelen met rozemarijn 9. Aardappel-courgettegratin 10. gebakken aardappelen met spek en champignons 11. Gevulde aubergine 12. Courgette in de wok

Laatste nieuwe recepten in categorie Groenten : :

1. Sperziebonen schotel. 2. tomaten-aardappel gratin 3. gebakken aardappelen met spek en champignons 4. Aardappelkoekjes met mozzarella 5. Provençaalse tomaten. 6. Rode kool

7. Colcannon 8. Gevulde tomaten met spinazie 9. Courgette in de wok 10. Chutney van tomaten 11. Tomatenflan 12. Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof