Soepen
Heldere groentensoep
Ingrediƫnten :
|
Prei, selder, ui, wortel reinigen, wassen en grof
snijden. De groenten sueren in de boter en daarna singeren met de bloem. Mouilleren met blanke fond en zachtjes laten gaar koken. De soep Kruiden met peper en zout, eventueel wat soeppoeder oplossen in een beetje blanke fond en bij de soep doen. De soep mixen en op punt stellen met fijngehakte peterselie en kervel.
Geef commentaar:
Meest populaire recepten in categorie Soepen : :
Laatste nieuwe recepten in categorie Soepen : :