Overgerechten

Zuiderse gehaktballen

Dit gerecht kan je vooraf maken, dus ideaal als je bezoek krijgt. En het is nog lekker ook!

Ingrediënten : 1 kg gehakt 2 ajuinen 2 paprika's 1 kg aardappelen vleeskruiden boter zout peper 2 dozen tomaten uit blik peterselie bisto

Bereiding :

Maak balletjes van het gehakt. Kleine of grote, hangt ervan af hoeveel geduld je hebt! Bak de balletjes bruin in de boter. Een wok is hier wel heel handig. Snij ondertussen de paprika's en de ajuinen in stukken. Voeg ze bij het vlees en laat zachtjes bakken. Voeg de kruiden en de tomaten toe. Zet het deksel op de wok en laat 30 minuten bakken op een laag vuur. Schil de aardappelen en snij ze in kleine stukken. Gaar ze in de microgolfoven. Voeg de aardappelen bij het vlees, roer ondereen en doe de peterselie er bij. Indien nodig kan je alles nog wat binden met bisto. (dit kan je kopen in de delhaize). Dit gerecht is de dag erna ook nog lekker. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Overgerechten : :

1. Zuiderse aardappel-kip schotel 2. Tartiflette 3. Overgrootsoma stoofpot 4. Panpizza 5. Witloof kaas en hespstamppot 6. Witloofstamppot met wortels en gekapt

7. Sheperd's pie 8. Shepard's pie (van Debster) 9. Witte bonen met tomatensaus en kaas 10. Shoarma-mais-aardappel schotel 11. Tartiflette (2e versie) 12. Radijsjesstamppot met stukjes biefstuk

Laatste nieuwe recepten in categorie Overgerechten : :

1. Shoarma-mais-aardappel schotel 2. Witte bonen met tomatensaus en kaas 3. Stoemp met kalkoen,kerstomaat en kaas. 4. Tartiflette (2e versie) 5. Kip met Eierbokes... 6. Overgrootsoma stoofpot

7. Zuiderse aardappel-kip schotel 8. Tartiflette 9. Radijsjesstamppot met stukjes biefstuk 10. Shepard's pie (van Debster) 11. Panpizza 12. Sheperd's pie