Groenten

Witloof met kaas en hesp

Witloof met kaas en hesp smaakt lekker met pureeaardappelen in de oven.

Ingrediënten : 6 stronkjes witloof 6 sneden hesp 200 g geraspte kaas 1 liter melk zout muskaatnoot kipkruiden maizena boter peper

Bereiding :

Maak het witloof schoon en kook het gaar. Laat het uitdruppen. Zorg er voor dat al het kookvocht uit het witloof gedrupt is. Wikkel de hesp rond het witloof en leg het in een brede ovenschaal. Maak nu de saus. Kook de melk en voeg zout, peper, muskaatnoot en de kipkruiden toe. Als de melk kookt voeg dan de maizena, beetje bij beetje toe onder voortdurend roeren. Als de saus goed gebonden is, voeg dan de helft van de kaas toe. Proef en voeg indien nodig nog wat kruiden toe.Giet de kaassaus over het witloof en verdeel de rest van de kaas er over. Leg een paar nootjes boter bovenop de kaas. Zet de ovenschaal in een warme oven, ongeveer 45 minuten. Zet de gril nog even op zodat het witloof een mooi kleurtje krijgt. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Groenten : :

1. Aardappelgratin 2. Gevulde champignons 3. Zoete rode kool 4. Aardappelen en tomaten in de oven 5. Geroosterde groenten 6. Gegrilde tomaten

7. Knolselder met appel, kerrie en kaas 8. Geroosterde aardappelen met rozemarijn 9. Aardappel-courgettegratin 10. gebakken aardappelen met spek en champignons 11. Gevulde aubergine 12. Courgette in de wok

Laatste nieuwe recepten in categorie Groenten : :

1. Sperziebonen schotel. 2. tomaten-aardappel gratin 3. gebakken aardappelen met spek en champignons 4. Aardappelkoekjes met mozzarella 5. Provençaalse tomaten. 6. Rode kool

7. Colcannon 8. Gevulde tomaten met spinazie 9. Courgette in de wok 10. Chutney van tomaten 11. Tomatenflan 12. Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof